bonjour, alors voici une recette qui a peut-être déjà été posté car c'est un grand classique pour tout le monde, je pense, mais tant pis j'me lance.
Il vous faudra:
- 1 pâte feuilletée
- 3 poireaux
- 2 pavés de saumon sans peau
- 3 oeufs
- 20 cl crème liquide, sel, poivre
- gruyère râpé
Etaler la pâte dans un moule désirée ( pour ma part j'avais décliné cette recette dans des petits moules ), piquer le fond à la fourchette.
Laver et émincer les poireaux, les faire fondre dans du beurre.
Disposer les poireaux sur la pâte, puis les dés de poisson.
Battre 3 oeufs, la crème, sel, poivre et verser dessus.
Parsemer de gruyère râpé.
Enfourner à 180° pdt 30 mn.
Bonne dégustation !
ps: j'ai voulu insérer une photo mais je ne sais pas comment.
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Mer 16 Juil - 20:12
