Plaisirs Gourmands!
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 Purée de carotte à la pomme.6-12 mois.

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5 participants
AuteurMessage
osiris
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osiris


Féminin
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Date d'inscription : 08/12/2007

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MessageSujet: Purée de carotte à la pomme.6-12 mois.   Purée de carotte à la pomme.6-12 mois. EmptyMar 18 Déc - 5:37

Grattez 2 ou 3 carottes nouvelles, coupez et jetez les extrémités.Emincez finement les carottes, couvrez d'eau à hauteur et mettez à feu moyen jusqu'à ce qu'elles soient bien tendres.Egouttez (conservez l'eau pour un potage ou pour cuire viande ou poisson) et écrasez à la fourchette ou passez au moulin à légumes.Simultanément, épluchez la pomme, coupez-la en dés et faites cuire à feu doux avec quelques gouttes de citron. Lorsque la pulpe est tendre, mélangez-la aux carottes.Ajoutez quelques gouttes d'huile de colza et servez.Vous pouvez également servir cette purée en potage en la rallongeant avec l'eau de cuisson ou un peu de lait.
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Mirabelle
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Mirabelle


Féminin
Nombre de messages : 588
Date d'inscription : 09/12/2007

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MessageSujet: Re: Purée de carotte à la pomme.6-12 mois.   Purée de carotte à la pomme.6-12 mois. EmptyMar 18 Déc - 7:54

Tiens j'y avais jamais pensé, il faudrait que je fasse gouter à ma fille, avec de la viande en plus. Wink
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cecemiam
Gourmand passionné
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cecemiam


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Age : 44
Localisation : Haute Normandie
Date d'inscription : 17/07/2009

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MessageSujet: Re: Purée de carotte à la pomme.6-12 mois.   Purée de carotte à la pomme.6-12 mois. EmptySam 18 Juil - 0:47

j'aime beaucoup aussi carotte et jus d'orange ... mon p'tit dernier en rafolle ... et ça se sert chaud ou froid ( l'été c'est sympa )

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Ingénieur en bien être familiale ... maman comblée et heureuse de 3 garçons ... Maxime 12 ans ... Ewann 3 ans et Nolann 20 mois Wink
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Magalie
L'indétrônable Gourmand
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Magalie


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Humeur : Gourmande jusqu'au bout des doigts
Date d'inscription : 15/11/2008

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MessageSujet: Re: Purée de carotte à la pomme.6-12 mois.   Purée de carotte à la pomme.6-12 mois. EmptySam 18 Juil - 0:55

Je n'ai jamais pensé à ce mariage de saveur, il faudra que je fasse cette recette à la petite puce que je garde, elle aimera sûrement.

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Mon site : www.shopping-culinaire.com

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yasmina
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yasmina


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Age : 46
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Date d'inscription : 27/12/2010

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MessageSujet: Re: Purée de carotte à la pomme.6-12 mois.   Purée de carotte à la pomme.6-12 mois. EmptyLun 27 Déc - 8:29

je suis pas trop sucré salé mais j'essairai bien pour ma fille.

Merci pour cette recette.
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MessageSujet: Re: Purée de carotte à la pomme.6-12 mois.   Purée de carotte à la pomme.6-12 mois. Empty

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