Jeconnais le coq au vin mais le civet d'oie pas du tut... d'ailleurs je pensais que les civets se faisaient qu'avecdes viandes fortes comme le lièvre, le sanglier, chevreuil.... je ne peux pas t'aider, désolée....
-----------------------------
Blog culinaire : http://grignottageschezpralinette.over-blog.com/
Blog'alerie photo : http://monlumixetmoi.over-blog.com/