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 truffes a la mandarine

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na
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MessageSujet: truffes a la mandarine   truffes a la mandarine EmptyMar 16 Déc - 3:19

voici les truffes que je viens de finir a l'instant :smilie:
truffes a la mandarine Copiedep1000515ye7

recette de Taous :

200 gr de chocolat pâtissier
100 gr de chocolat au lait
100 gr de beurre mou
1 c à s de zeste de mandarine
50 gr de sucre glacé
50 gr de cacao en poudre genre Van houten
2 c à s de jus d'une mandarine
Mettre vos chocolats cassés à fondre au bain marie avec la moitié du beurre.
Ds un saladier mettre le reste du beurre avec le sucre glace jusqu'à obtention d'une crème homogène ajoutez après les chocolats fondus, le jus d'orange, le zeste. Réservez au frais jusqu'à ce qu'elle devienne ferme.
Formez des petites boulettes en vs aidant d'1 c à truffes a la mandarine 2880679963 ensuite les rouler ds le cacao.
Les disposer ds des petites caissettes ou juste comme ça sans façon ds un bocal et mettre ds un endroit frais jusqu'au moment de les proposer à vos convives**
En roulant la boule de chocolat ds votre main, ça risque de chauffer et de fondre un brin...Alors utilisez des gants jetales comme je fais.
perso j'y ai ajouté 2 c a truffes a la mandarine 2880679963 de grand marnier Wink
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moumoune
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MessageSujet: Re: truffes a la mandarine   truffes a la mandarine EmptyMar 16 Déc - 6:27

Bravo tes truffes sont magnifiques. Dès que j'ai le temps j'essaie ta recette. Merci Na
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CHARMELA
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CHARMELA

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MessageSujet: Re: truffes a la mandarine   truffes a la mandarine EmptyMar 16 Déc - 7:01

humm pour les fetes c'est top ça!!!

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virginie31
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MessageSujet: Re: truffes a la mandarine   truffes a la mandarine EmptyMar 16 Déc - 7:08

oh oui qu'elles seront jolies sur la tables du réveillon ou du jour de noel !!!!
truffes a la mandarine 931992 et merci pour cette recette !!
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na
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MessageSujet: Re: truffes a la mandarine   truffes a la mandarine EmptyMar 16 Déc - 8:34

y en a déja plus ! :shock: vous comprenez mieux pourquoi je suis toujours en cuisine Laughing
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Cucaracha
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MessageSujet: Re: truffes a la mandarine   truffes a la mandarine EmptyMer 17 Déc - 4:42

truffes a la mandarine 870375

on peut les garder combien de temps ? merci d'avance

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MessageSujet: Re: truffes a la mandarine   truffes a la mandarine EmptyMer 2 Déc - 18:53

oui...on peut les garder combien de temps...les truffes..? Un tite réponse serait sympa....Merci et bonne journée...!!! truffes a la mandarine 870375
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Carolyn06
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MessageSujet: Re: truffes a la mandarine   truffes a la mandarine EmptyMer 2 Déc - 21:25

oohhh à la mandarine , top ! truffes a la mandarine 264111
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MessageSujet: Re: truffes a la mandarine   truffes a la mandarine EmptyVen 18 Déc - 8:53

Sa sa conserve combien de temps les chocolats fait maison??????

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MessageSujet: Re: truffes a la mandarine   truffes a la mandarine EmptyMar 9 Nov - 0:30

une belle idée ces truffes à la mandarine, merci pour la recette
bises
buddlehia
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