Faire des yaourts au lait de soja chocolat possible ou pas ?
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moumoune
Marjolaine
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Marjolaine Moyen Gourmand
Nombre de messages : 142 Age : 40 Localisation : POITIERS Date d'inscription : 04/11/2008
Sujet: Faire des yaourts au lait de soja chocolat possible ou pas ? Dim 21 Déc - 11:22
Coucou les filles. Après avoir testé les yaourts maison faits avec du lait au soja à la vanille, j'aurais aimé tenté l'expérience en version chocolatée. Oui, mais voilà, tout ce que j'ai pu lire à ce sujet n'est pas encourageant : pas une seule fournée de yaourts réussie ! Est-ce que vous avez déjà essayé ? Si oui quel a été le résultat que vous avez obtenu ?
Invité Invité
Sujet: Re: Faire des yaourts au lait de soja chocolat possible ou pas ? Dim 21 Déc - 20:14
j'ai essayé comme toi à la vanille mais pas au chocolat. Je ne peux pas t'aider.
Marjolaine Moyen Gourmand
Nombre de messages : 142 Age : 40 Localisation : POITIERS Date d'inscription : 04/11/2008
Sujet: Re: Faire des yaourts au lait de soja chocolat possible ou pas ? Dim 21 Déc - 21:04
Peut-être que quelqu'un d'autre aura une réponse ?
moumoune L'indétrônable Gourmand
Nombre de messages : 2726 Age : 51 Date d'inscription : 16/11/2008
Sujet: Re: Faire des yaourts au lait de soja chocolat possible ou pas ? Dim 21 Déc - 21:45
Désolé Marjolaine, mais je n'ai jusqu'à présent rien fait avec du lait de soja.
Marjolaine Moyen Gourmand
Nombre de messages : 142 Age : 40 Localisation : POITIERS Date d'inscription : 04/11/2008
Sujet: Re: Faire des yaourts au lait de soja chocolat possible ou pas ? Dim 21 Déc - 22:10
Merci quand même Moumoune.
canelle Gourmand passionné
Nombre de messages : 517 Age : 43 Localisation : 04 Date d'inscription : 12/03/2009
Sujet: Re: Faire des yaourts au lait de soja chocolat possible ou pas ? Mar 30 Mar - 5:04
quelqu'un à testé depuis ???
sucre d'orge L'indétrônable Gourmand
Nombre de messages : 2490 Age : 39 Localisation : nebias Humeur : Contente et encore contente Date d'inscription : 25/04/2009
Sujet: Re: Faire des yaourts au lait de soja chocolat possible ou pas ? Mar 30 Mar - 8:06
Non désolé je n'ai jamais tester avec du lait de soja. Mais dit si on fait des yaourt avec du lait de soja à la vanille on fait comment on rajoute un yaourt nature au lait entier et du lait en poudre ou pas? Et es ce que sa a le gout un peu des yaourt sojasun vanille?
Jenny Moyen Gourmand
Nombre de messages : 63 Age : 43 Localisation : charente Date d'inscription : 20/03/2010
Sujet: Re: Faire des yaourts au lait de soja chocolat possible ou pas ? Mar 20 Avr - 8:10
Non je n' est jamais testé autre que le soja vanille mais il me semble avoir vu sur un blog un essai raté les yaourts avaient caillié.
canelle Gourmand passionné
Nombre de messages : 517 Age : 43 Localisation : 04 Date d'inscription : 12/03/2009
Sujet: Re: Faire des yaourts au lait de soja chocolat possible ou pas ? Jeu 29 Avr - 4:07
je viens de tester avec 1 l de boisson soja vanille et 1 yaourt nature maison je viens d'éteindre la machine. ils sont bien pris au bout de 8h. par contre il y a "de l'eau" sur le dessus et autour du yaourt. je vais vider tout ça, en tout cas ça sent trop bon !
minniestephie L'indétrônable Gourmand
Nombre de messages : 1400 Age : 44 Localisation : marseille Humeur : A quand une vraie cuisine ?? Date d'inscription : 26/11/2009
Sujet: Re: Faire des yaourts au lait de soja chocolat possible ou pas ? Jeu 29 Avr - 4:45
canelle a écrit:
je viens de tester avec 1 l de boisson soja vanille et 1 yaourt nature maison je viens d'éteindre la machine. ils sont bien pris au bout de 8h. par contre il y a "de l'eau" sur le dessus et autour du yaourt. je vais vider tout ça, en tout cas ça sent trop bon !
Vanille ou chocolat finalement?? Et si on utilise de la boisson soja chocolat ça peut p-^^etre marcher
canelle Gourmand passionné
Nombre de messages : 517 Age : 43 Localisation : 04 Date d'inscription : 12/03/2009
Sujet: Re: Faire des yaourts au lait de soja chocolat possible ou pas ? Jeu 29 Avr - 4:48
pour un 1er essai au soja j'ai testé à la vanille... j'ai peur qu'au chocolat ça fasse le même problème qu'avec du lait de vache acide et mauvais gout non ?
minniestephie L'indétrônable Gourmand
Nombre de messages : 1400 Age : 44 Localisation : marseille Humeur : A quand une vraie cuisine ?? Date d'inscription : 26/11/2009
Sujet: Re: Faire des yaourts au lait de soja chocolat possible ou pas ? Jeu 29 Avr - 4:56
canelle a écrit:
pour un 1er essai au soja j'ai testé à la vanille... j'ai peur qu'au chocolat ça fasse le même problème qu'avec du lait de vache acide et mauvais gout non ?
Je ne sais pas du tout. Je sais que nature+chocolat ça tourne. Mais lait déjà chocolaté par la marque sojas**??
canelle Gourmand passionné
Nombre de messages : 517 Age : 43 Localisation : 04 Date d'inscription : 12/03/2009
Sujet: Re: Faire des yaourts au lait de soja chocolat possible ou pas ? Ven 30 Avr - 0:26
une tite photo du yaourt mangé ce midi (très bon, je mettrais un peu de sucre en plus la prochaine fois)
minniestephie L'indétrônable Gourmand
Nombre de messages : 1400 Age : 44 Localisation : marseille Humeur : A quand une vraie cuisine ?? Date d'inscription : 26/11/2009
Sujet: Re: Faire des yaourts au lait de soja chocolat possible ou pas ? Ven 30 Avr - 0:29
canelle a écrit:
une tite photo du yaourt mangé ce midi (très bon, je mettrais un peu de sucre en plus la prochaine fois)
T'as fini de me narguer dis
Il est très beau
canelle Gourmand passionné
Nombre de messages : 517 Age : 43 Localisation : 04 Date d'inscription : 12/03/2009
Sujet: Re: Faire des yaourts au lait de soja chocolat possible ou pas ? Ven 30 Avr - 0:30
pardon ...
merci
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Sujet: Re: Faire des yaourts au lait de soja chocolat possible ou pas ?
Faire des yaourts au lait de soja chocolat possible ou pas ?
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