quiche à la mozzarella

bonjour à toutes et à tous!!! hier soir ne sachant quoi faire à manger et n'ayant pas envie de passer trop de temps dans ma cuisine j'ai décidé de faire une quiche (sans pâte)!! jusque là rien de bien difficile!!! mais dommage pas de gruyère!! par contre il me reste une boule de mozzarella!!!! et me voilà partie à faire ma petite quiche!!!
en voici la recette: _ingrédient: 3oeufs
2grosses cuillères à soupe de farine
1 paquet de lardons ou du jambon
1 boule de mozzarella
1/4L de lait
10cl de crème fraîche
_ préparation: rien de bien difficile!! il suffit de faire revenir les lardons (mais ça tout le monde le sait!), de mélanger tous les ingrédients ensemble et de râper la mozzarella dans la préparation. enfourner pendant 45min à 180°C!!!
Et voilà c'est prêt!!!! cette recette donne une quiche beaucoup plus légère avec un goût beaucoup plus "doux" comparé à la quiche classique faite avec du gruyère!!!
en espérant vous faire découvrir quelque chose... bon appétit!!!!

Merci beaucoup pour cette recette je vais essayer pour voir!!!!!

merci pour la recette, si tu y penses la prochaine fois prend une petite photo on aime bien voir le réusltat ici.

heu et en plus de la photo un autre titre non ? parce que pour retrouver la recette c'est plus facile je pense

désolée mais je n'ai pas pensé à tout ça (je débute !!!) mais promis la prochaine fois j'essaie de faire mieux et de penser à un "titre" et à une photo!!!!

pour changer ton titre il faut faire éditer, corriger et envoyer ;-)

essaie ;-)

merci pour le tuyau!! ça y est c'est corrigé!!!

super, au moins on ne l'a perdra pas cette bonne recette ;-)

essai concluant ça attisait la curiosité lol