Plaisirs Gourmands!
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qui pour m'aider ?
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jbribri
Moyen Gourmand
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Sujet: qui pour m'aider ?
Jeu 24 Sep - 1:46
bonjour,
Voilà j'ai un souci avec mon pain que je réalise avec ma Map
il est bien cuit à mon gout mais il fait un creux que puis je faire ?
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sucre d'orge
L'indétrônable Gourmand
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Sujet: Re: qui pour m'aider ?
Jeu 24 Sep - 6:26
comment un creux?
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Invité
Invité
Sujet: Re: qui pour m'aider ?
Jeu 24 Sep - 6:56
il faut que tu mettes moins de liquide (moins d'eau)
jbribri
Moyen Gourmand
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lot et garonne
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Sujet: Re: qui pour m'aider ?
Jeu 24 Sep - 19:18
merci
on m'a dit aussi trop de levure
ca peut ?
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jbribri
Moyen Gourmand
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Sujet: Re: qui pour m'aider ?
Jeu 24 Sep - 19:23
pour répondre à sucre d'orge
il gonfle bien mais quand il est cuit il fait un creux sur le dessus au milieu
comme s'il se dégonflait
mais je veux bien tester une de vos recette
d'un pain normal qui chez vous est bien gonflé et très bon
d'un pain basique
comme ça je testerais par rapport à vos recettes
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jbribri
Moyen Gourmand
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Sujet: Re: qui pour m'aider ?
Jeu 24 Sep - 19:25
pardon sucre d'orge
je te remercie pour ton message
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hummm
L'indétrônable Gourmand
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07/03/2009
Sujet: Re: qui pour m'aider ?
Jeu 24 Sep - 20:50
selon la recette il faut vérifier si le th de ta map correspond ;-) comme cojo, à mon avis un peu trop de liquide !
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jbribri
Moyen Gourmand
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12/08/2009
Sujet: Re: qui pour m'aider ?
Ven 25 Sep - 2:29
merci humm
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Sujet: Re: qui pour m'aider ?
qui pour m'aider ?
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