En ouvrant un placard, je me suis apercue qu'il me restait des briques de lait gloria.
Vite, vite je cours voir sur leur site ce qu'il y a de bon et je tombe sur cette recette.
Je l'ai donc servie avec une salade, cela nous a fait le repas du soir.
Pour 6 personnes : 1 briquette de lait gloria, 3 oeufs, 150 g de farine, 1 sachet de levure, 10 cl d'huile de tournesol, sel et poivre, 100 g de gruyère rape, 100 g de des de jambon, 100 g de lardons
Préchauffer le four th.6.
Dans une poele, faire revenir les lardons.
Dans un saladier, battre les oeufs, la farine, la levure, le sel et le poivre.
Ajouter le lait gloria et l'huile.
Ajouter le gruyère, les dés de jambon et les lardons.
Verser le tout dans un moule à cake, et laisser reposer pendant 15 minutes et mettre au four 45 minutes.
Laisser refroidir avant de demouler.
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Sam 7 Nov - 6:58
il est super beau ton cake vapa 
