CAKE°°°A°°°LA°°°GRECQUE

ingrédients pour 10 personnes.

préparation:20 mn.

cuisson:30 mn.

LA BASE CAKE/

~3 œufs.

~150 gr de farine avec poudre levante
ou 150 gr de farine+ 1 sachet de levure.

~8 cl d'huile de tournesol.

~13 cl de lait.

~100 gr de gruyère râpé.

POUR LA GARNITURE/

~100 gr de piquillos(petits poivrons à l'huile).

~150 gr de fêta en dés marinée.

~50 gr d'olive noires.

~4 càs de menthe hachée.

~sel,poivre.

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1~préchauffez le four th.6 (180°C).
mélangez-les œufs et la farine dans un saladier.
incorporez l'huile petit à petit,puis le lait chauffé pendant 1mn au micro-ondes.
ajoutez le fromage râpé.salez très peu et poivrez et mélangez.

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2~ajoutez à la base la fêta,les olives dénoyautées
les piquillos émincés et la menthe hachée.
rectifiez l'assaisonnement.versez dans un moule à cake de 26 cm
ou dans des moules individuelles.
enfournez pour 30-35mn.démoulez tiède et servez avec une salade de tomates.

Miam, ça a l'air bien bon CAKE°°°A°°°LA°°°GRECQUE 264111

machalah trés interessant!

hummmmmmmmmmmmmm !!!

merci les filles c'est sympa
bizzzzzz CAKE°°°A°°°LA°°°GRECQUE 870375

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