Voici une recette que j'ai fait ce matin pour le gouter de mes enfants
220ml de lait
30 g de beurre mou en dés
2 oeufs
500 g de farine
1/2 cube de levure fraiche
60 g de sucre
1 pincée de sel
1 plaquette de pralinoise
mettre le lait tiède(sauf 20 ml pour faire fondre la levure)les oeufs la farine, le sucre le sel et la levure dans la MAP, programme pate Ajouter le beurre au bout de 5 min
a la fin du programme dégazer, rouler la et diviser en 15 morceaux égales placer une demi barre de pralinoise au milieu et roulé faire gonfler 40 min (dans le four a 40°)
faire cuire 10 a 12 min au four 200°
déguster froid un délice pour le gouter
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Mer 30 Déc - 4:06
