Ingrédients :
- 1 boite de gambas (10 à 12 gambas)
- 2 c. (à soupe) de huile d’olive
- 2 gouttes de vinaigre de framboise
- Sel, poivre et piri piri
Préparation :
Laver les gambas et les sécher dans un torchon.
Mettre la poêle sur un feu vif,verser deux cuillères d’huile d’olive.
Jeter les gambas dans l’huile très chaude, laisser cuire quelques minutes, puis retourner.
Saler, poivrer, ajouter deux gouttes de vinaigre de framboise.
Garnir les assiettes avec des frites ou du riz blanc.
Servir très chaud.
Bon appétit !
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Dim 6 Juin - 22:07
