| | TARTE TATIN BRIE/POMME DE TERRE/LARDONS |  |
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+13Aurel24 paty_net lolo1240 les gourmandises d'aurél Popasan fannychtimi tricia Annanas ENERGIE71 buddlehia Mamouzette cindys lacuisinedhelene 17 participants |
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lacuisinedhelene
Moyen Gourmand
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Date d'inscription : 13/05/2010
| Sujet: TARTE TATIN BRIE/POMME DE TERRE/LARDONS  Mar 15 Juin - 2:43 | |
| Allez je me lance ... Première recette (d'une longue série je l'espère ..) sur le forum !! Vu le temps chez nous, elle est d'actualité ... on sortirait presque les pulls ... c'est déprimant ! POUR CETTE TARTE TATIN
1KG/1KG500 POMMES DE TERRE
200 G LARDONS
1 BRIE ROND
1 PATE FEUILLETEE
1 JAUNE D'OEUF
Eplucher les pommes de terre et les faire cuire 10/15 min dans l'eau bouillante.
Les couper en rondelles et garnir le fond d'un moule à tarte. Recouvrir
de lamelles de brie, répartir les lardons préalablement revenus dans
une poêle et terminer par une couche de pommes de terre.
Mettre au four couvert de papier d'alu 15min à 180°.
Remplacer l'alu par la pâte feuilletée, badigeonner de jaune d'oeuf et remettre au four 10 minutes !
Démouler aussitôt ! A servir avec une salade ...
Bon Ap | |
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cindys
Gourmand passionné
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Localisation : dans ma ,petite cuisine a proximité de lyon
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| | Sujet: Re: TARTE TATIN BRIE/POMME DE TERRE/LARDONS Mar 15 Juin - 2:54 | |
| ca a l'air vraiment top comme recette avec une petite salade pour un repas du soir !! merci je vais la tenter !!! | |
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lacuisinedhelene
Moyen Gourmand
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Localisation : SEINE MARITIME
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| | Sujet: Re: TARTE TATIN BRIE/POMME DE TERRE/LARDONS Mar 15 Juin - 2:56 | |
| oui tout à fait avec une salade ... c'est un repas complet ! | |
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Mamouzette
Gourmand passionné
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| | Sujet: Re: TARTE TATIN BRIE/POMME DE TERRE/LARDONS Mar 15 Juin - 3:23 | |
| Superbe recette, j'adore, avec un gros saladier de salade et le repas est complet, merci  | |
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buddlehia
L'indétrônable Gourmand
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Localisation : picardie mais native du nord
Humeur : super bonne, bientôt j'ouvre ma chambre d'hôtes
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| | Sujet: Re: TARTE TATIN BRIE/POMME DE TERRE/LARDONS Mar 15 Juin - 6:17 | |
|  une bien jolie recette ! merci | |
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ENERGIE71
Gourmand sans modération
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| | Sujet: Re: TARTE TATIN BRIE/POMME DE TERRE/LARDONS Mar 15 Juin - 7:19 | |
| Alléchante recette
Mais pour moi ce sera plus pour cette hiver . . . :) | |
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Annanas
Gourmand sans modération
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| | Sujet: Re: TARTE TATIN BRIE/POMME DE TERRE/LARDONS Mar 15 Juin - 7:35 | |
| Très belle recette ! Fallait y penser !! | |
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tricia
Gourmand sans modération
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Humeur : toujours de bonne humeur
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| | Sujet: Re: TARTE TATIN BRIE/POMME DE TERRE/LARDONS Mar 15 Juin - 8:03 | |
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fannychtimi
Moyen Gourmand
Nombre de messages : 146
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| | Sujet: Re: TARTE TATIN BRIE/POMME DE TERRE/LARDONS Jeu 9 Sep - 19:53 | |
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Popasan
L'indétrônable Gourmand
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Localisation : Pau
Humeur : La roue tourne...
Date d'inscription : 29/11/2009
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les gourmandises d'aurél
Moyen Gourmand
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Localisation : CLERMONT-FERRAND
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| | Sujet: Re: TARTE TATIN BRIE/POMME DE TERRE/LARDONS Jeu 9 Sep - 21:23 | |
| humm ! bien appétissant cette tarte mais pour cet hiver !!!  quoique en ce moment avec cette  je pourrai aussi m'en satisfaire !  | |
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lolo1240
Moyen Gourmand
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Localisation : picardie /pas de calais
Date d'inscription : 28/05/2010
| | Sujet: Re: TARTE TATIN BRIE/POMME DE TERRE/LARDONS Jeu 9 Sep - 22:38 | |
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paty_net
Moyen Gourmand
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Localisation : vendee
Date d'inscription : 19/11/2009
| | Sujet: Re: TARTE TATIN BRIE/POMME DE TERRE/LARDONS Ven 10 Sep - 0:33 | |
| elle est bien jolie cette tarte tatin !!! mais que mettre a la place dubrie lorqu on aime pas tout ce qui est camembert et tout ce qui est au chevre !!!!!! | |
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paty_net
Moyen Gourmand
Nombre de messages : 64
Age : 61
Localisation : vendee
Date d'inscription : 19/11/2009
| | Sujet: Re: TARTE TATIN BRIE/POMME DE TERRE/LARDONS Ven 10 Sep - 0:34 | |
| hier j ai fait une tarte tatin d endives ,c etait trop bon ! | |
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Aurel24
Gourmand passionné
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Localisation : Châtillon-Sur-Cher
Date d'inscription : 01/02/2010
| | Sujet: Re: TARTE TATIN BRIE/POMME DE TERRE/LARDONS Sam 20 Nov - 23:46 | |
| Wahou, ça a l'air trop bon !!! Je note la recette :) | |
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Eygel
Moyen Gourmand
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Age : 34
Localisation : Strasbourg
Date d'inscription : 30/03/2010
| | Sujet: Re: TARTE TATIN BRIE/POMME DE TERRE/LARDONS Dim 21 Nov - 7:15 | |
| Je ne fais que des tartes à la pommes de terre en ce moment!!Avec flan (crème ou lait de coco), sans flan, viande hachée, lardons, et j'en passe sur les variantes! Celle-ci m'intéresse, je comptais en faire une demain avec un reste de coulomier, mais elle ne sera pas tatin  Magnifique en tout cas! | |
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Nana la gourmande
Gourmand passionné
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Humeur : Heureuse
Date d'inscription : 27/10/2010
| | Sujet: Re: TARTE TATIN BRIE/POMME DE TERRE/LARDONS Dim 21 Nov - 21:41 | |
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Loli
Gourmand passionné
Nombre de messages : 220
Age : 34
Localisation : lyon
Date d'inscription : 31/07/2010
| | Sujet: Re: TARTE TATIN BRIE/POMME DE TERRE/LARDONS Lun 22 Nov - 22:18 | |
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margaux
Petit Gourmand
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Age : 33
Localisation : Picardie
Humeur : joyeuse
Date d'inscription : 01/12/2010
| | Sujet: Re: TARTE TATIN BRIE/POMME DE TERRE/LARDONS Mer 1 Déc - 20:42 | |
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| | Sujet: Re: TARTE TATIN BRIE/POMME DE TERRE/LARDONS | |
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