Quiche au thon

• 1 pâte briséearôme plein sud ou herbes de provence
  
• 3 oeufs
  
• 20cl de crème à 15%
  
• 1 boîte de thon de 140g égouttée
  
• 1 grosse tomate ou 2 petites
  
• 30g de gruyère râpé
  
• 1 boule de mozzarella de 125g égouttée
  

Etaler la pâte brisée dans un moule à tarte et piquer le fond.

Laver les tomates, les couper en rondelles et les disposer sur la pâte (on peut badigeonner la pâte d'un peu de moutarde, perso avec les enfants je ne le fais pas sinon ils ne mangent pas).

Couper la mozzarella en dés et répartir sur les tomates.

Fouetter les oeufs avec la crème, ajouter le thon égoutté et de l'arôme plein sud. Bien mélanger et répartir sur la pâte.

Parsemer de gruyère râpé et cuire 30 minutes à 180°C.

Je les mise de côté pour la faire !!!

j'adore ce genre de quiche avec une salade et hop le repas du soir est fait

La quiche au thon, parce que c'est trop bon!!! On est bien gratiné ce soir

Cuisine-gourmande a écrit:

Je les mise de côté pour la faire !!!

Pareil !!

Bon j'ai envie de la faire mais je n'ai pas tout donc va falloir que j'attende de refaire les courses vendredi.Pffffffffffff

Merci les filles. En tout cas ici on a beaucoup aimé, même les enfants, alors là

Hummm j'adore le thon. Je garde ta recette merci

C est exactement comme ça que je l a fais mais je mets les 2càs de moutarde mi-forte et ça donne du goût mais ça ne pique pas et du coup tu me donnes envie d' en faire une pour ce soir en plus j ai de la cœur de bœuf!!! Merci pour l idée bizz

ce soir j'ai fait une tarte thon tomates je met la recette demain

Voici le résultat de la recette de Fée gourmande, trop bonne cette quiche :

Coco avant je mettais de la moutarde dans le fond aussi, mais maintenant avec les enfants c'est plus possible, ils n'aiment pas, même une couche extra fine il la repèrent!

Cuisine gourmande, contente que ça t'aie plu ^^

fée gourmande, même avec la moutarde grains? moins forte que la moutarde sans grains...

J'ai tout essayé, impossible de leur faire avaler