| | Recette main vers MAP? |  |
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Boutchoko
L'indétrônable Gourmand
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| Sujet: Recette main vers MAP?  Ven 7 Mar - 9:06 | |
| Voilà, tout est dans la question. Je voulais savoir si on peut faire à la MAP des recettes de pains ou brioches qui se font normalement à la main. | |
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Invité
Invité
| | Sujet: Re: Recette main vers MAP? Ven 7 Mar - 9:11 | |
| moi je fais tout en MAP, sauf le cuisson. Quand une recette ma tente, je pétris et je fais la première levée en Map, puis le reste à la main, seconde levée et cuisson au four. |
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Boutchoko
L'indétrônable Gourmand
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| | Sujet: Re: Recette main vers MAP? Ven 7 Mar - 9:13 | |
| C'était surtout pour le temps de pose que ça me posé problème, mais je vais essayer comme tu fais, merci :biz: | |
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Invité
Invité
| | Sujet: Re: Recette main vers MAP? Ven 7 Mar - 21:57 | |
| en principe la seconde levée est entre 45 min et 1 h. |
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Boutchoko
L'indétrônable Gourmand
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| | Sujet: Re: Recette main vers MAP? Sam 8 Mar - 1:50 | |
| Merci Cojocano, j'essayerai | |
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jessica
Moyen Gourmand
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| | Sujet: Re: Recette main vers MAP? Sam 17 Mai - 2:19 | |
| je fais exactement comme cojocano | |
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sabry
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| | Sujet: Re: Recette main vers MAP? Mer 13 Oct - 20:01 | |
| - COJOCANO a écrit:
- moi je fais tout en MAP, sauf le cuisson. Quand une recette ma tente, je pétris et je fais la première levée en Map, puis le reste à la main, seconde levée et cuisson au four.
je viens d'avoir une map , je voudrai l'essayer et faire de cette façon .... quel programme faut-il choisir .... je suis un peu ... beaucoup perdue ......  | |
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hummm
L'indétrônable Gourmand
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| | Sujet: Re: Recette main vers MAP? Mer 13 Oct - 20:16 | |
| le programme "pâte" juste pour faire en map et cuire au four ;-) | |
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sabry
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sabry
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| | Sujet: Re: Recette main vers MAP? Mer 13 Oct - 23:58 | |
| j'ai mi ma map en route , c'est super .... je suis très contente ...  | |
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hummm
L'indétrônable Gourmand
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| | Sujet: Re: Recette main vers MAP? Jeu 14 Oct - 0:20 | |
| j'ai peut être loupé un post mais tu as quelle map alors ? | |
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sabry
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| | Sujet: Re: Recette main vers MAP? Jeu 14 Oct - 1:08 | |
| je l'ai acheté hir en promo à 44 €
http://www.lidl.it/it/home.nsf/pages/c.o.20101011.p.Sfornapane__automatico
plus tard je mettrai mon pain .... | |
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hummm
L'indétrônable Gourmand
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| | Sujet: Re: Recette main vers MAP? Jeu 14 Oct - 1:10 | |
| ok ok tu vas te régaler ;-) | |
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| | Sujet: Re: Recette main vers MAP? | |
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