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 Terrine de courgettes à la brousse et aux pignons de pin

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Popasan
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Popasan

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MessageSujet: Terrine de courgettes à la brousse et aux pignons de pin   Terrine de courgettes à la brousse et aux pignons de pin EmptyMar 21 Sep - 20:56

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Aaaaah, une recette avec de la courgette, ça faisait longtemps !!!! Ben, ces jours-ci, à Toulouse, il fait beau mais un peu froid tout de même. Mais bon qui dit beau, dit Terrine de courgettes à la brousse et aux pignons de pin 488593 alors dit une belle terrine !!! Tiède ou froide, c’est au choix mais un délice dans les deux cas !!!! Voici tout de suite ma terrine de courgettes à la brousse et aux pignons de pin !!!

Terrine de courgettes à la brousse et aux pignons de pin Terrine-de-courgettes-a-la-brousse-et-aux-pignons-de-pin3

Pour 6 personnes

400g de brousse
2 courgettes

100g de pignons de pin
3 œufs
100 g de farine
1 sachet de levure
5 cl d'huile de noix

2 c à s de basilic surgelé
Sel, poivre


Terrine de courgettes à la brousse et aux pignons de pin Terrine-de-courgettes-a-la-brousse-et-aux-pignons-de-pin4

Préchauffez le four à 210° (th.7).

Lavez et coupez les courgettes en rondelles. Faites-les cuire 15min à la vapeur.

Dans un saladier, mélangez la farine et la levure.

Incorporez les œufs battus avec l’huile de noix, la brousse, puis les courgettes, les pignons, le piment d’Espelette et le basilic. Saler et poivrer.

Versez dans un moule à cake huilé et enfournez 35 min.

Servez tiède ou froide.

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Bon appétit Terrine de courgettes à la brousse et aux pignons de pin 935341

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MessageSujet: Re: Terrine de courgettes à la brousse et aux pignons de pin   Terrine de courgettes à la brousse et aux pignons de pin EmptyMar 21 Sep - 21:37

mhuuuuuuuuum jen veux bien une part pour ce midi Terrine de courgettes à la brousse et aux pignons de pin 264111
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cathy06
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MessageSujet: Re: Terrine de courgettes à la brousse et aux pignons de pin   Terrine de courgettes à la brousse et aux pignons de pin EmptyMar 21 Sep - 22:23

Moi aussi elle me tente bien cette terrine Terrine de courgettes à la brousse et aux pignons de pin 931992
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tricia
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MessageSujet: Re: Terrine de courgettes à la brousse et aux pignons de pin   Terrine de courgettes à la brousse et aux pignons de pin EmptyMar 21 Sep - 22:48

miam ,miam Terrine de courgettes à la brousse et aux pignons de pin 809659
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Popasan
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MessageSujet: Re: Terrine de courgettes à la brousse et aux pignons de pin   Terrine de courgettes à la brousse et aux pignons de pin EmptyMer 22 Sep - 2:38

Merci, oui, c'est vrai, elle est extra ^^

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belaure
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MessageSujet: Re: Terrine de courgettes à la brousse et aux pignons de pin   Terrine de courgettes à la brousse et aux pignons de pin EmptySam 25 Sep - 1:11

elle ressemble beaucoup à la recette paru dans le magazine fromage gourmand
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MessageSujet: Re: Terrine de courgettes à la brousse et aux pignons de pin   Terrine de courgettes à la brousse et aux pignons de pin Empty

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