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 Verrine de pommes parfumées à la canelle et pain d'épices

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3 participants
AuteurMessage
Leene
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Leene


Féminin
Nombre de messages : 255
Age : 34
Localisation : Lille
Date d'inscription : 31/05/2010

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MessageSujet: Verrine de pommes parfumées à la canelle et pain d'épices   Verrine de pommes parfumées à la canelle et pain d'épices EmptySam 25 Sep - 23:33

Verrine de pommes parfumées à la canelle et pain d'épices Verrinepommepdep-copie-1

Ingrédients pour une dizaine de verrines :



- 4 tranches de pain d'épices

- 4 pommes

- 1 cuillère à soupe de cannelle

- du sucre brun type cassonade par exemple

- 250 grammes de fromage blanc

- du beurre


Couper le pain d'épices en morceaux et le faire revenir dans du beurre à la poele. Mettre de coté.

Éplucher puis couper les pommes en morceaux et les faire revenir avec le fond de beurre du pain d'épices. Ajouter la cannelle et laisser cuire jusqu'à obtention d'une "semi" compote (une compotée avec encore des morceaux de pommes).

Mixer le pain d'épices de facon à ce qu'il ne soit pas tout à fait réduit en poudre.

Dresser les verrines : mettre une cuillère à Verrine de pommes parfumées à la canelle et pain d'épices 2880679963 de fromage blanc, ajouter une couche de pain d'épices puis une couche de pommes/cannelle.

Servir !
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tricia
Gourmand sans modération
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tricia


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Humeur : toujours de bonne humeur
Date d'inscription : 12/06/2010

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MessageSujet: Re: Verrine de pommes parfumées à la canelle et pain d'épices   Verrine de pommes parfumées à la canelle et pain d'épices EmptyDim 26 Sep - 2:01

hummm,merci
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Marmottetranquille
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Marmottetranquille


Féminin
Nombre de messages : 202
Age : 55
Localisation : Haut-Rhin FRANCE
Date d'inscription : 18/09/2010

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MessageSujet: Re: Verrine de pommes parfumées à la canelle et pain d'épices   Verrine de pommes parfumées à la canelle et pain d'épices EmptyLun 27 Sep - 22:43

j'adore le pain d'épices. à essayer
Merci
Véro
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MessageSujet: Re: Verrine de pommes parfumées à la canelle et pain d'épices   Verrine de pommes parfumées à la canelle et pain d'épices Empty

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