Super simple et ultra rapide si vous utilisez de la julienne surgelée.Miam.
Lasagnes aux légumes (4 personnes)
600gr de julienne de légumes(surgelée)-6 feuilles de lasagne-150gr d'emmental râpé(léger)-40cl de bouillon de légumes-40cl de crème liquide(5%)
La veille,faire décongeler la julienne de légumes.
Préchauffer le four à 180°C.
Mélanger le bouillon de légumes avec la crème.
Tapisser le fond d'un plat à gratin avec 3 feuilles de lasagne.
Répartir la moitié de la julienne.Saupoudrer de la moitiée d'emmental.
Renouveller l'opération.
Verser le mélange bouillon-crème dans le plat en tassant avec le dos d'une cuillère.
Enfourner pour 30 minutes.
Servir aussitôt.
[center]