- 1 pâte feuilletée
- 100g de chocolat noir
- 25g de sucre
- 2cs de crème fraîche épaisse
- poudre de noisettes
Faire fondre le chocolat et la crème au micro ondes.
Ajouter le sucre au mélange chocolat/crème et bien mélanger. Laisser tiédir.
Etaler le chocolat sur la pâte feuilletée, saupoudrer de poudre de noisettes, rouler les deux côtés de la pâte et placer au frais 15 minutes.
Pendant ce temps, préchauffer le four à 180°C.
Couper la pâte en tronçons d'1 cm environ, déposer sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé et cuire 15 minutes.