Rôti de Porc Grillé avec Ananas et Bacon

Ingrédients :
- 1 rôti de porc couper en tranches
- 1 boite d’ananas couper en rondelles
- Bacon
- 150 ml d’huile
- 1 Knorr de poulet
- Ail en poudre
- 200 ml de vin blanc
- La moitié du jus d’ananas
- 75 ml de huile d’olive
- 200 ml de concentré de tomate
- sel, poivre
- noix de beurre

Préparation :
Dans un plateau en pyrex versez tous les liquide à l’exception du concentré de tomate, versez aussi le Knorr et l’ail en poudre et assaisonner de sel et poivre, mélanger tout avec vos mais.
Distribuez les tranches de rôti et frotez-les dans la sauce des deux cotés.
Placer par-dessus de chaque tranche de rôti, le bacon et une rondelle d’ananas, (voir photo).
Versez le concentré de tomate sur tout et déposer quelques noix de beurre sur l’ananas, (voir photo).
Portez au four à grillée environ 40 minutes.
Bon Appétit !

Encore une bonne recette!!!

Merci Beth pour toutes ses bonnes idées!!!

Miam !! je garde ça de côté :)

c'est vraiment délicieux crois moi, bizzzzzzzzzzzz

délicieux en effet, je fais parfois le même genre de recette mais avec du roti de dindoneau.

sa doit être aussi bon,

Beth Bravo il fallait y penser avec de l'ananas sa doit être moins sec la viande avec l'ananas ...

Merci beaucoup beth

hummm ça a l'air bon
je note ! Merci

c'est très simple à réaliser et super bon , il n'y a pas de doute,

Cette recette va plaire à mon Chéri. Et hop à tester!