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 Moelleux au chocolat en 6minutes

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MmeBonheur
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MessageSujet: Moelleux au chocolat en 6minutes   chocolat - Moelleux au chocolat en 6minutes - Page 2 EmptyMer 30 Mar - 20:15

Rappel du premier message :

Bonjour

Manque de temps hier et grosse envie de chocolat, j'ai testé cette recette que je garderais précieusement :

chocolat - Moelleux au chocolat en 6minutes - Page 2 Img_4612


Ingrédients :

150g de chocolt pâtissier

80g de beurre

90g de sucre

60g de farine

1càc de levure chimique

2 gros oeufs ou 3 petits (ici j'ai mis 2)

100ml de lait

Préparation :

Faire fonde le chocolat et le beurre au micro-onde.

Dans un saladier, mélanger le sucre et les oeufs jusqu'à blanchissement. Y ajouter la farine, la levure, le lait et le mélange beurre/chocolat. mélanger jusqu'à obtention d'une pâte homogéne.

Verser dans un moue à cake allant au micro-onde (le beurrer s'il n'est pas en silicone, moi j'ai utilisé ce dernier)

Faire cuire entre 4 et 6 minutes à pleine puissance (ici puissance 800 donc cui 4min50)

Laisser refroidir 5 minutes avant démoulage.

Décorer à votre guise, ici j'ai mis de la noix de coco râpée.





chocolat - Moelleux au chocolat en 6minutes - Page 2 Img_4613

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Mon petit blog : http://chhiwati.over-blog.com/ chocolat - Moelleux au chocolat en 6minutes - Page 2 870375

NOUVEAU : vente de gélatine Halal, passez par mon blog pour plus d'info/commande chocolat - Moelleux au chocolat en 6minutes - Page 2 284453


Dernière édition par MmeBonheur le Mer 30 Mar - 20:17, édité 1 fois
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ANDYTR
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MessageSujet: Re: Moelleux au chocolat en 6minutes   chocolat - Moelleux au chocolat en 6minutes - Page 2 EmptyLun 14 Mai - 4:35

chocolat - Moelleux au chocolat en 6minutes - Page 2 870375 Oui Eoine, les moules en silicone vont au micro-onde, au four traditionnel au lave vaisselle , tout ça sans problème. chocolat - Moelleux au chocolat en 6minutes - Page 2 935341
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MessageSujet: Re: Moelleux au chocolat en 6minutes   chocolat - Moelleux au chocolat en 6minutes - Page 2 EmptyLun 14 Mai - 19:36

Comme Gwen59200, je l'ai préparé hier. Également 4 mn de cuisson à 900 w de puissance. Il est absolument impeccable, je l'ai cuit dans un moule silicone marguerite bas de gamme. Recette à conserver, je pense la prochaine fois ajouter des noix ou noisettes, amandes etc.
chocolat - Moelleux au chocolat en 6minutes - Page 2 931992

Merci beaucoup ! chocolat - Moelleux au chocolat en 6minutes - Page 2 935341
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manelle
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MessageSujet: Re: Moelleux au chocolat en 6minutes   chocolat - Moelleux au chocolat en 6minutes - Page 2 EmptyMar 29 Mai - 8:39

Pas encore ose tester, j'ai un mauvais souvenir d'un gateau au micro onde mais j'avoue que tu pourrais me reconcilier avec la cuisson au MO, mme bonheur!! Pour s'assurer de la juste cuisson, est ce que tu procedes comme au four tradi en piquant le gateau ?
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paca
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MessageSujet: Re: Moelleux au chocolat en 6minutes   chocolat - Moelleux au chocolat en 6minutes - Page 2 EmptyDim 10 Juin - 7:27

Ho là là, je vais peut-être l'essayer demain midi, je bosse ça tombe bien !!!
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MessageSujet: Re: Moelleux au chocolat en 6minutes   chocolat - Moelleux au chocolat en 6minutes - Page 2 Empty

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