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 Gaufres au fromage blanc

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Popasan
L'indétrônable Gourmand
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Popasan

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MessageSujet: Gaufres au fromage blanc   Gaufres au fromage blanc EmptyJeu 12 Mai - 7:29

Gaufres au fromage blanc Gaufres-au-fromage-blanc2

Pour 6 gaufres

200 g de farine
170 g de fromage blanc
30 g de sucre en poudre
2 œufs
10 cl de lait concentré non sucré

2 c à s d’huile neutre
1 c à c de levure chimique
1 pincée de sel


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Dans une terrine, mettez la farine, le sucre, la levure et le sel.


Puis, incorporez les œufs. Rajoutez progressivement le fromage blanc, le lait et l’huile.

Battez énergiquement jusqu'à obtention d'une pâte lisse.

Avec une louche, déposez la pâte sur les plaques du gaufrier, fermez le gaufrier et laissez-les gaufres cuire.

Servez aussitôt avec du sucre glace ou de la pâte à tartiner.

Gaufres au fromage blanc Gaufres-au-fromage-blanc4


Bon appétit Gaufres au fromage blanc 935341

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