Nombre de messages : 491 Age : 54 Localisation : loire atlantique st hilaire de clisson Date d'inscription : 27/04/2010
Sujet: les gaufres du chef Sam 24 Juil - 4:46
600 gr de farine 6 oeufs 2 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure 1 bière du lait
Mettez tous les ingrédients dans un saladier assez grand , rajoutez le lait pour obtenir une pâte onctueuse mais moins liquide qu'une pâte a crêpe, environ 3/4 de litre de lait. Et voila plus qu'a faire vos gaufres et a déguster avec du chocolat ou bien comme moi avec une bonne couche de chantilly. bon appétit !!!!
buddlehia L'indétrônable Gourmand
Nombre de messages : 1491 Age : 58 Localisation : picardie mais native du nord Humeur : super bonne, bientôt j'ouvre ma chambre d'hôtes Date d'inscription : 29/03/2010
Sujet: Re: les gaufres du chef Sam 24 Juil - 5:18
oh! trop trop trop bonnnnnnnnnnn, merci
Lulu in the kitchen Gourmand sans modération
Nombre de messages : 793 Age : 29 Localisation : 25 Date d'inscription : 01/02/2010
Sujet: Re: les gaufres du chef Lun 26 Juil - 20:14
Wahou, des gaufres sans beurre, c'est pas souvent ! Merci pour la recette !
kiki Gourmand passionné
Nombre de messages : 247 Age : 62 Localisation : dordogne Humeur : ça depend du temps... Date d'inscription : 02/05/2008
Sujet: Re: les gaufres du chef Lun 26 Juil - 20:28
bonne recette... mais peux-tu me dire la quantité de biere? merci
Line Moyen Gourmand
Nombre de messages : 171 Age : 72 Localisation : . Date d'inscription : 18/01/2010
Sujet: Re: les gaufres du chef Lun 26 Juil - 20:54
merci
Alex Cuisine des Saveurs Moyen Gourmand
Nombre de messages : 191 Age : 45 Localisation : Bordeaux Date d'inscription : 07/07/2010
Sujet: Re: les gaufres du chef Lun 26 Juil - 20:59
tu m'en gardes une?!!!
Hitomi L'indétrônable Gourmand
Nombre de messages : 1801 Age : 40 Localisation : Ain Humeur : la tête dans les projets.... et les couches! Date d'inscription : 29/11/2009
Sujet: Re: les gaufres du chef Lun 26 Juil - 21:25
Miam des gaufres! Je garde ta recette!
naty44190 Gourmand passionné
Nombre de messages : 491 Age : 54 Localisation : loire atlantique st hilaire de clisson Date d'inscription : 27/04/2010
Sujet: Re: les gaufres du chef Lun 26 Juil - 22:42
kikou
je suis contente que la recette vous plaise pour la bière je pense qu'il doit mettre toute la canette ,je vous dirais ça ses soir a+ naty
Misscolibri Petit Gourmand
Nombre de messages : 33 Age : 49 Localisation : En vacances Humeur : Tout sourire, comme d'hab' Date d'inscription : 19/07/2010
Sujet: Re: les gaufres du chef Mer 28 Juil - 3:54
J'avouerais que je préfère quand même avec le beurre, ça manque de moelleux sinon; mais c'est une bonne alternative quand on est au régime (comme moi, lol); Une pincée de bicarbonate aide aussi pour le moelleux!