Bonjour,
Pour changer la présentation un peu classique des macarons, j'en ai préparé des "un peu différents".
J'ai fait mes coques (recette classique) que j'ai teinté d'un joli jaune. Et j'ai poelé des lamelles de pommes dans du sucre de canne, un peu de canelle et de beurre. Une fois caramélisées, je les ai glissé entre mes deux coques.
Un petit peu de cacao soupoudré sur la coque du dessus.
Une jolie présentation et avec des fruits de saison :)
Bonne soirée.