pates au pistou

chacun a sa petite recette personnelle du fameux pistou mais je voulais vous donner la mienne aux senteurs de provence !!
respirez moi cette bonne odeur !!!!!

mdr , je délire complet!!
allez je vous donne ma recette

1 pots de basilic
5 gousses d'ail
des pignons
sel poivre
3 tomates fraîches
huile d'olive

alors la tradition voudrait que l'on fasse le mélange dans un pilon , mais je n'en ai pas sniiiifffff !!!
donc je l'ai fait au mixer , mais pas réduit en purée c'est pas bon et le goût se perd sinon , il faut qu'il reste des morceaux (tout petit)!!!!
vous mettez tous les ingredients dans votre mixeur sauf l'huile d'olive sel et poivre et hop mixe un peu !!
ensuite vous sortez votre préparation , la mettez dans un saladier et vous la diluer avec de l'huile d'olive pour homogénéiser le tout et vous salet et poivrez à votre convenance !!!




la photo ne rend pas bien dommage !!!

avec du grugru et du parmesan miam miam !!!!!

regalez vous !!!!!!!!

Je le fais sans tomates, mais cette recette m'a l'air très bonne !!! Et plus fraiche!

ahhhhhhhhh les pastes au pistou c'est une tuerie ce truc! Ma mère fait son pistou comme toi mais sans les tomates. Mais moi j'ajoute toujours un peu de sauce tomate .
Bon voilà t'as gagné j'en ai une gose envie du coup, mais j'ai pas de pistou!

et oui comme je le dis chacun sa petite recette mon petit truc en plus les tomates!!!
la saison du basilic commence à peine tu auras le temps de t'en faire !!! lol

j'en ai jamais fait du pistou, je tenterai donc

moi non plus jamais fais de pistou je verrai bien car mon homme aime bien les pates donc à gouter

Oh comme ça me tente ça, j'en ai jamais fait et j'en entend parler depuis longtemps.... je prend la recette