| | brioche moelleuse au yaourt, a la fleur d'oranger |  |
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+8annie du cagire mimi38 Kakou Tyty chloel535 Cuisine-gourmande stephimat vapa 12 participants |
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vapa
L'indétrônable Gourmand
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Date d'inscription : 02/10/2008
| Sujet: brioche moelleuse au yaourt, a la fleur d'oranger  Jeu 20 Oct - 1:19 | |
| j'adore la brioche le matin a dejeuner avec de la confiture c'est en fouillant sur vos blogs que je suis tombée sur celle de sophie " les gourmandises de sophie" elle est bonne et légère 2 yaourts 1 oeuf 40 g de sucre 60 g de beurre 500 g de farine 10 g de levure fraiche 2 cs de fleur d'oranger Mettre tous les ingredients dans la map en programme pâte et laisser tourner. Une fois le programme terminé, sortir le paton et le mettre dans un moule a cake. Laisser pousser 30 minutes recouvert d'un torchon sec. badigeonner de lait sucré, saupoudrer de sucre perlé. Faire cuire à 180 ° pendant 20 minutes.  | |
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stephimat
L'indétrônable Gourmand
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Humeur : vive le congé parental !
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| | Sujet: Re: brioche moelleuse au yaourt, a la fleur d'oranger Jeu 20 Oct - 2:20 | |
| hummmmmmm ! je note je note !! | |
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Cuisine-gourmande
Modératrices
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Date d'inscription : 07/04/2010
| | Sujet: Re: brioche moelleuse au yaourt, a la fleur d'oranger Jeu 20 Oct - 2:52 | |
|  la mie est parfaite et elle doit etre superbement parfumée ! | |
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chloel535
Petit Gourmand
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Date d'inscription : 19/10/2011
| | Sujet: Re: brioche moelleuse au yaourt, a la fleur d'oranger Jeu 20 Oct - 4:54 | |
| Peut-on échanger la levure fraiche contre la levure boulangère déshydratée? | |
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Tyty
L'indétrônable Gourmand
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Humeur : New-York!! New-York!!
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| | Sujet: Re: brioche moelleuse au yaourt, a la fleur d'oranger Jeu 20 Oct - 7:05 | |
| Hummmm moi aussi je note!! | |
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Kakou
Gourmand passionné
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Date d'inscription : 06/08/2010
| | Sujet: Re: brioche moelleuse au yaourt, a la fleur d'oranger Jeu 20 Oct - 7:36 | |
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mimi38
Moyen Gourmand
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Date d'inscription : 08/05/2010
| | Sujet: Re: brioche moelleuse au yaourt, a la fleur d'oranger Jeu 20 Oct - 8:19 | |
| Merci pour cette recette que je note aussi!! | |
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vapa
L'indétrônable Gourmand
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Date d'inscription : 02/10/2008
| | Sujet: Re: brioche moelleuse au yaourt, a la fleur d'oranger Jeu 20 Oct - 14:56 | |
| j'ai pris de la levure que je me sers pour map | |
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chloel535
Petit Gourmand
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Date d'inscription : 19/10/2011
| | Sujet: Re: brioche moelleuse au yaourt, a la fleur d'oranger Jeu 20 Oct - 19:31 | |
| Bonjour,
Merci Vapa, je la teste demain | |
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annie du cagire
Petit Gourmand
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Localisation : pyrénées
Date d'inscription : 26/10/2009
| | Sujet: Re: brioche moelleuse au yaourt, a la fleur d'oranger Mar 10 Jan - 1:43 | |
| Bonjour, et bien j'ai tenté sans MAP, dans le kitchenaid, après avoir délayé la levure dans 4 c à s de lait tiède, levée près de la cheminée pendant 2 h, un bol d'eau dans le four, et voilà ! Merci bcp pour la recette, elle est très bonne !  | |
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vanille1971
Petit Gourmand
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| | Sujet: Re: brioche moelleuse au yaourt, a la fleur d'oranger Mar 10 Jan - 2:32 | |
| Moi m'dame moi m'dame j'en veux !! | |
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kinette
Gourmand passionné
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Localisation : Dordogne
Date d'inscription : 02/11/2009
| | Sujet: Re: brioche moelleuse au yaourt, a la fleur d'oranger Mer 11 Jan - 3:56 | |
| merci pour cette super recette que je vais pas tarder à essayer !  | |
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tatynou
Moyen Gourmand
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Humeur : excellente
Date d'inscription : 03/12/2011
| | Sujet: Re: brioche moelleuse au yaourt, a la fleur d'oranger Mer 11 Jan - 5:50 | |
| miam miam elles ont l'air appétissante mais hélas je n'ai pas d'appareil pour la réaliser dommage | |
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kinder
L'indétrônable Gourmand
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Localisation : région centre
Date d'inscription : 12/02/2010
| | Sujet: Re: brioche moelleuse au yaourt, a la fleur d'oranger Mer 11 Jan - 9:53 | |
| elle a l'air bien bonne  | |
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| | Sujet: Re: brioche moelleuse au yaourt, a la fleur d'oranger | |
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