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 NIDS D'OEUFS

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DALILA
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DALILA

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MessageSujet: NIDS D'OEUFS   NIDS D'OEUFS EmptySam 18 Fév - 9:11


NIDS D'OEUFS Dsc02010


ingrédients pour:4 pers.

préparation:15mn.

cuisson:1h40.










~2 grosses pommes de terre.

~4 œufs.

~30gr de beurre.

~sel,poivre.





NIDS D'OEUFS Dsc02011
1~allumez le four,TH.7.
lavez les pommes de terre sans les peler.
emballez chacune d'elles dans du papier alu.
mettez-les au four et faites-les cuire 1h30.



NIDS D'OEUFS Dsc02012
2~au bout de ce temps,faites fondre le beurre
au bain-marie.retirez les pommes de terre du four
sans l'éteindre.débarrassez-les de leur enveloppe de papier
et découpez-les en deux dans le sens de la longueur.
creusez chaque demi-pomme de terre en forme de nid,
avec une petite cuillère,cassez-y un œuf,
placez-les délicatement dans un plat allant au four.
salez,poivrez et arrosez de beurre fondu.


NIDS D'OEUFS Dsc02013
3~mettez le plat au four le temps que le blancs soient pris
et servez aussitôt.


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