on ne sait jamais trop comment faire manger des champignons aux enfants.
j'ai trouvé THE solution : en les mixant et en les intégrant discrètos à un plat
Pour 4 personnes
* 8 tranches de jambon
* 1 boîte de champignons (230gr égouttés)
* 1 pot de sauce bolognaise (425gr)
* 2 poignées de rapé fondant spécial gratin (emmental / mozza) je le trouve chez Aldi, il est meilleur que l'emmental seul
- Mixer les champignons
- Mélanger les champignons avec la sauce bolognaise
- Etaler une tranche de jambon
- Recouvrez la de garniture
- Rouler la tranche délicatement en ne la serrant pas trop
- Disposer dans le plat à gratin
- Mélanger le fromage rapé avec le reste de garniture
- Etaler par dessus
- Cuire dans le four préchauffé à 180° 20 min