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 Qu'utilisez-vous comme levure pour vos naans

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Qu'utilisez-vous comme levure pour vos naans
- la levure chimique
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- la levure boulangère
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- aucune, comme en Inde
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MessageSujet: Qu'utilisez-vous comme levure pour vos naans   Qu'utilisez-vous comme levure pour vos naans EmptyMar 17 Avr - 4:08

Comme Gali n'arrive pas à mettre le sondage, je me permets de le lancer pour elle Wink
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Gali
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MessageSujet: Re: Qu'utilisez-vous comme levure pour vos naans   Qu'utilisez-vous comme levure pour vos naans EmptyMar 17 Avr - 4:09

merci beaucoup Tit Biscuit Qu'utilisez-vous comme levure pour vos naans 264111

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MessageSujet: Re: Qu'utilisez-vous comme levure pour vos naans   Qu'utilisez-vous comme levure pour vos naans EmptyMar 17 Avr - 4:19

de rien Wink
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MessageSujet: Re: Qu'utilisez-vous comme levure pour vos naans   Qu'utilisez-vous comme levure pour vos naans EmptyMar 17 Avr - 5:50

Dsl je ne sais pas mais la réponse m'intéresse. En tout cas je suis contente de te relire sur le forum.

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MessageSujet: Re: Qu'utilisez-vous comme levure pour vos naans   Qu'utilisez-vous comme levure pour vos naans EmptyMar 17 Avr - 6:05

Qu'utilisez-vous comme levure pour vos naans 870375 Cuisine Gourmande Wink, merci pour ton accueil

je pense en faire demain, si je n'ai pas de réponse d'ici là, je testerai la recette de Cojo avec de la levure boulangère, elle a l'air vraiment bien

les naans sans levure, je testerai aussi, mais je pense que c'est plus pour servir de pain que pour en faire un plat principal

je ne sais pas pourquoi, je ne suis pas tentée par la levure chimique... drunken

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MessageSujet: Re: Qu'utilisez-vous comme levure pour vos naans   Qu'utilisez-vous comme levure pour vos naans EmptyMar 17 Avr - 6:17

Qu'utilisez-vous comme levure pour vos naans 147966 Je fais le sondage pour toi et je ne réponds même pas !!! Qu'utilisez-vous comme levure pour vos naans 560630

Où ai-je la tête ? Pas sur les épaules pour ça !! Qu'utilisez-vous comme levure pour vos naans 560630

Alors moi j'ai déjà fait ceux de Cojo et également Chocolat à tous les étages (à 20 g près la même recette Qu'utilisez-vous comme levure pour vos naans 560630), on s'est régalés !! Laughing Après à dire que ça ressemble aux Naans... je ne sais pas
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MessageSujet: Re: Qu'utilisez-vous comme levure pour vos naans   Qu'utilisez-vous comme levure pour vos naans EmptyMar 17 Avr - 6:28

Qu'utilisez-vous comme levure pour vos naans 147966

ne t'inquiète pas Qu'utilisez-vous comme levure pour vos naans 560630

donc c'est ok pour ceux de Cojo, je teste demain avec les restes du frigo avant de partir en vacances Qu'utilisez-vous comme levure pour vos naans 264111

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MessageSujet: Re: Qu'utilisez-vous comme levure pour vos naans   Qu'utilisez-vous comme levure pour vos naans EmptyMar 17 Avr - 7:15

ouep, et tu me diras Wink

La dernière fois, on avait mis du jambon, des champignons et du fromage à raclette Qu'utilisez-vous comme levure pour vos naans 264111
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MessageSujet: Re: Qu'utilisez-vous comme levure pour vos naans   Qu'utilisez-vous comme levure pour vos naans EmptyMar 17 Avr - 7:47

purée ça fait longtemps que j'en ai pas fait, que je sais meme plus ce que je met dedans!!

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MessageSujet: Re: Qu'utilisez-vous comme levure pour vos naans   Qu'utilisez-vous comme levure pour vos naans EmptyMer 18 Avr - 0:25

préparation des naans cet après midi, chacun aura ce qu'il préfère dedans, pour Anna-Mae ce sera au jambon et toastinettes, pour zhom chorizo, comté et champignons, herbes de provence et pour moi jambon-comté, j'essaierai de prendre des photos Qu'utilisez-vous comme levure pour vos naans 264111

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MessageSujet: Re: Qu'utilisez-vous comme levure pour vos naans   Qu'utilisez-vous comme levure pour vos naans EmptyMer 18 Avr - 2:55

pour moi levure boulangere , je prends la recette d'anne de papilles et pupilles
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MessageSujet: Re: Qu'utilisez-vous comme levure pour vos naans   Qu'utilisez-vous comme levure pour vos naans EmptyMer 18 Avr - 3:01

merci Cathy Qu'utilisez-vous comme levure pour vos naans 264111, je ne connaissais pas cette version Wink

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MessageSujet: Re: Qu'utilisez-vous comme levure pour vos naans   Qu'utilisez-vous comme levure pour vos naans EmptyMer 18 Avr - 3:12


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MessageSujet: Re: Qu'utilisez-vous comme levure pour vos naans   Qu'utilisez-vous comme levure pour vos naans EmptyMer 18 Avr - 3:38

merci gali
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MessageSujet: Re: Qu'utilisez-vous comme levure pour vos naans   Qu'utilisez-vous comme levure pour vos naans EmptyMer 18 Avr - 5:50

Que de versions appétissantes, merci Gali

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MessageSujet: Re: Qu'utilisez-vous comme levure pour vos naans   Qu'utilisez-vous comme levure pour vos naans EmptyMer 18 Avr - 6:06

[img]Qu'utilisez-vous comme levure pour vos naans Naans10[/img]

les voici !

ma petite astuce : comme je les ai préparés à l'avance puis mis au frigo et que les garnitures étaient différentes, j'ai déposé un papier sur chacun avec le prénom du mangeur Qu'utilisez-vous comme levure pour vos naans 536827 ( après, pour la cuisson, j'ai cuit sur feu doux quelques minutes de chaque côté)

encore merci les filles pour votre aide
Qu'utilisez-vous comme levure pour vos naans 935341 !

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Dernière édition par Gali le Mer 18 Avr - 6:51, édité 1 fois
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MessageSujet: Re: Qu'utilisez-vous comme levure pour vos naans   Qu'utilisez-vous comme levure pour vos naans EmptyMer 18 Avr - 6:33

Qu'utilisez-vous comme levure pour vos naans 264111 tes garnitures Gali Wink

Alors verdict ? vous avez apprécié ?
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MessageSujet: Re: Qu'utilisez-vous comme levure pour vos naans   Qu'utilisez-vous comme levure pour vos naans EmptyMer 18 Avr - 6:49

tout le monde a aimé
pour ma part j'ai trouvé qu'un seul naan par personne était bien suffisant (avec une base de 330g de farine j'ai fait 5 naans, j'aurais peut être dû en faire 6?)
mon homme apprécierait que j'ajoute des épices également dans la pâte

en tout cas, moi qui en avait une furieuse envie depuis hier je n'ai pas été déçue Wink, Namae m'a dit qu'elle voulait la même garniture la prochaine fois, donc y a plus qu'à Qu'utilisez-vous comme levure pour vos naans 536827

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MessageSujet: Re: Qu'utilisez-vous comme levure pour vos naans   Qu'utilisez-vous comme levure pour vos naans EmptyMer 18 Avr - 7:18

super que vous vous soyiez régalés Wink
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MessageSujet: Re: Qu'utilisez-vous comme levure pour vos naans   Qu'utilisez-vous comme levure pour vos naans Empty

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