Nombre de messages : 145 Age : 52 Localisation : Laval (53) Date d'inscription : 19/03/2010
Sujet: Naans aux oignons caramélisés Sam 7 Mai - 18:41
Kikoo
pour 4 naans 5.5fp/ naan
pour la pâte à naans 13fp 200gr de farine 20gr de beurre 1/2cc de sel 1 sachet de levure chimique 1 yaourt 0% maison
Tout mettre dans le robot avec l'hélice en plastique Mélanger jusqu'à ce que la boule se forme Etaler un peu de farine sur le plan de travail Couper la boule en 4 pâtons et les étaler
garniture 8.5 5 oignons 6 tranches de bacon 1.5 1CS de cassonade 1.5 1CS de vinaigre balsamique 1CS d'huile d'olive 1.5 40gr de gruyère râpé 4
Peler les oignons et les couper en rondelles Faire chauffer l'huile dans une poêle Y faire fondre doucement les oignons Une fois fondus, ajouter le vinaigre balsamique et le sucre Bien mélanger et laisser cuire 2mn Répartir sur les pâtons étalés Poser les bacon et le gruyère Fermer les pâtons sur eux même Poser dans la poêle bien chaude et cuire 2mn de chaque côté C'est prêt
Alice Moyen Gourmand
Nombre de messages : 157 Age : 32 Localisation : Normandie Date d'inscription : 23/03/2011
Sujet: Re: Naans aux oignons caramélisés Jeu 2 Juin - 9:11
La pâte est prête pour demain, reste plus que les oignons à faire cuire...
Le jury dira si c'était bon ou pas!
Sagweste Moyen Gourmand
Nombre de messages : 145 Age : 52 Localisation : Laval (53) Date d'inscription : 19/03/2010
Sujet: Re: Naans aux oignons caramélisés Dim 5 Juin - 21:01
alors??? lol
Brynette L'indétrônable Gourmand
Nombre de messages : 1085 Age : 54 Localisation : Alsace Date d'inscription : 18/05/2011
Sujet: Re: Naans aux oignons caramélisés Dim 5 Juin - 22:08
Cette recette me tente vraiment bien. Je l'avais déjà vu sur ton blog Sagweste (et oui, wet wet oblige !), mais là elle me donne encore plus envie. Je note !
sandie18 Moyen Gourmand
Nombre de messages : 193 Age : 36 Localisation : aveyron Date d'inscription : 02/06/2011
Sujet: Re: Naans aux oignons caramélisés Dim 5 Juin - 23:22
A tester ...
Sagweste Moyen Gourmand
Nombre de messages : 145 Age : 52 Localisation : Laval (53) Date d'inscription : 19/03/2010
Sujet: Re: Naans aux oignons caramélisés Dim 5 Juin - 23:26
merci brynette )) je me remets à ww dès demain très très serieusement lol les vacances n'ont pas été cata mais il faut bien bisou sag
Alice Moyen Gourmand
Nombre de messages : 157 Age : 32 Localisation : Normandie Date d'inscription : 23/03/2011
Sujet: Re: Naans aux oignons caramélisés Lun 6 Juin - 0:30
Effectivement, j'ai oublié de donner le verdict : ils ont été très apprecié, et très vite mangé. Tellement, que je n'ai pas eu le temps de prendre des photos^^ !
Ginger Moyen Gourmand
Nombre de messages : 94 Age : 41 Localisation : lyon Date d'inscription : 31/05/2010
Sujet: Re: Naans aux oignons caramélisés Mer 8 Juin - 2:36