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 Naans aux oignons caramélisés

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5 participants
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Sagweste
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Sagweste


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MessageSujet: Naans aux oignons caramélisés   Naans aux oignons caramélisés EmptySam 7 Mai - 18:41

Kikoo

Naans aux oignons caramélisés Dscn1810



pour 4 naans
5.5fp/ naan

pour la pâte à naans 13fp
200gr de farine
20gr de beurre
1/2cc de sel
1 sachet de levure chimique
1 yaourt 0% maison

Tout mettre dans le robot avec l'hélice en plastique
Mélanger jusqu'à ce que la boule se forme
Etaler un peu de farine sur le plan de travail
Couper la boule en 4 pâtons et les étaler

garniture 8.5
5 oignons
6 tranches de bacon 1.5
1CS de cassonade 1.5
1CS de vinaigre balsamique
1CS d'huile d'olive 1.5
40gr de gruyère râpé 4

Peler les oignons et les couper en rondelles
Faire chauffer l'huile dans une poêle
Y faire fondre doucement les oignons
Une fois fondus, ajouter le vinaigre balsamique et le sucre
Bien mélanger et laisser cuire 2mn
Répartir sur les pâtons étalés
Poser les bacon et le gruyère
Fermer les pâtons sur eux même
Poser dans la poêle bien chaude et cuire 2mn de chaque côté
C'est prêt Naans aux oignons caramélisés Icon_cool
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Alice
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Alice


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MessageSujet: Re: Naans aux oignons caramélisés   Naans aux oignons caramélisés EmptyJeu 2 Juin - 9:11

La pâte est prête pour demain, reste plus que les oignons à faire cuire...

Le jury dira si c'était bon ou pas!
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Sagweste
Moyen Gourmand
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MessageSujet: Re: Naans aux oignons caramélisés   Naans aux oignons caramélisés EmptyDim 5 Juin - 21:01

alors??? lol
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Brynette
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Brynette


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MessageSujet: Re: Naans aux oignons caramélisés   Naans aux oignons caramélisés EmptyDim 5 Juin - 22:08

Cette recette me tente vraiment bien. Je l'avais déjà vu sur ton blog Sagweste (et oui, wet wet oblige !), mais là elle me donne encore plus envie. Je note !
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sandie18
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sandie18


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MessageSujet: Re: Naans aux oignons caramélisés   Naans aux oignons caramélisés EmptyDim 5 Juin - 23:22

A tester ...
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Sagweste
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Sagweste


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MessageSujet: Re: Naans aux oignons caramélisés   Naans aux oignons caramélisés EmptyDim 5 Juin - 23:26

merci brynette Wink))
je me remets à ww dès demain très très serieusement lol les vacances n'ont pas été cata mais il faut bien Wink
bisou
sag
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Alice
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Localisation : Normandie
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MessageSujet: Re: Naans aux oignons caramélisés   Naans aux oignons caramélisés EmptyLun 6 Juin - 0:30

Effectivement, j'ai oublié de donner le verdict : ils ont été très apprecié, et très vite mangé. Tellement, que je n'ai pas eu le temps de prendre des photos^^ !
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Ginger
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Ginger


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MessageSujet: Re: Naans aux oignons caramélisés   Naans aux oignons caramélisés EmptyMer 8 Juin - 2:36

Une recette qui va faire craquer mon Chéri!
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