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 tatin aux pruneaux et pommes.photos.

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tatie
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tatie


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MessageSujet: tatin aux pruneaux et pommes.photos.   tatin aux pruneaux et pommes.photos. EmptyVen 7 Sep - 20:35

~~ tatin aux pruneaux et pommes ~~

tatin aux pruneaux et pommes.photos. Tatin_aux_pruneaux_et_pommes_001

Ingrédients.

1 pâte brisée.
400 gr de pruneaux dénoyautés.
3 pommes.
2 c à soupe de sucre en poudre.
.( voir plus si vous aimez sucré ).
40 gr de beurre doux.
1 sachet de sucre vanillé.
1 plat haut à tarte.26cm.

tatin aux pruneaux et pommes.photos. Tatin_aux_pruneaux_et_pommes_002

Préparation.

préchauffer le four électrique à 220°C.

éplucher les pommes.
enlever le milieu de les pommes.
couper en lamelles,( pas trop fines ).

tatin aux pruneaux et pommes.photos. Tatin_aux_pruneaux_et_pommes_003

pour caraméliser:

dans le plat à tarte ajouter.
sucre,beurre.
fondre et faite un caramel doré au four.
surveiller,la cuisson et rapide.

tatin aux pruneaux et pommes.photos. Tatin_aux_pruneaux_et_pommes_004tatin aux pruneaux et pommes.photos. Tatin_aux_pruneaux_et_pommes_005

ajouter au fond de la tarte prête caramélisée,( pas trop au bord ).
les pruneaux et les lamelles de pommes dessus les pruneaux.

tatin aux pruneaux et pommes.photos. Tatin_aux_pruneaux_et_pommes_006tatin aux pruneaux et pommes.photos. Tatin_aux_pruneaux_et_pommes_007

couvrir la pâte brisée dessus les fruits.
piquer la pâte avec 1 couteau.
parsemer d'un sachet de sucre vanillé.

tatin aux pruneaux et pommes.photos. Tatin_aux_pruneaux_et_pommes_008tatin aux pruneaux et pommes.photos. Tatin_aux_pruneaux_et_pommes_009

mettez au four à 200°C = 30 à 40 minutes.

démouler à chaud,sur un plat de service.

servez tiède ou froide.

tatin aux pruneaux et pommes.photos. Tatin_aux_pruneaux_et_pommes_010tatin aux pruneaux et pommes.photos. Tatin_aux_pruneaux_et_pommes_011

~~ BONNE TARTE A TATIN ~~
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MessageSujet: Re: tatin aux pruneaux et pommes.photos.   tatin aux pruneaux et pommes.photos. EmptySam 8 Sep - 4:09

tatin aux pruneaux et pommes.photos. 870375TATIE, encore une tentation, je vais la faire.
Bon weekend. tatin aux pruneaux et pommes.photos. 935341
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MessageSujet: Re: tatin aux pruneaux et pommes.photos.   tatin aux pruneaux et pommes.photos. EmptySam 8 Sep - 4:20

tatin aux pruneaux et pommes.photos. 870375ANDYTR.j'ai préférée de couper avec des pommes.tu verra.
j'attends ton verdict.
tatin aux pruneaux et pommes.photos. 935341.

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MessageSujet: Re: tatin aux pruneaux et pommes.photos.   tatin aux pruneaux et pommes.photos. EmptySam 8 Sep - 4:30

tatin aux pruneaux et pommes.photos. 870375Tu as bien fait, car le pruneau ayant une action bénéfique sur les intestins, il faut doser tatin aux pruneaux et pommes.photos. 147966Je te dirai. tatin aux pruneaux et pommes.photos. 935341
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