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 Pâtes aux boulettes poulet-chorizo (10 PP)

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Laetymoon
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MessageSujet: Pâtes aux boulettes poulet-chorizo (10 PP)   Pâtes aux boulettes poulet-chorizo (10 PP) EmptyMar 18 Sep - 23:01

Recette pour 4 personnes/10 PP



Ingrédients:

- 50 g de chorizo

- 1 tranche de pain de mie

- 2 CS de lait demi écrémé

- 200 g de champignons de Paris en lamelles (perso pour moi des champignons frais)

- 1 gousse d'ail

- 1 échalotte

- 200 g de blanc de poulet

- 2 CC d'huile d'olive

- 3 tomates concassées

- 250 g de pâtes papardelles

- sel, poivre



Préparation:

1- Couper le chorizo en cubes, imbiber le pain aec le lait. Emincer les champignons, peler l'ail et l'échalotte. Mixer les blancs de volaille avec le chorizo, l'échalotte, l'ail le pain de mie égoutté, sel et poivre.

2- Former des boulettes de la taille d'une noix. Faire chauffer l'huile dans une sauteuse, ajouter les boulettes, les faire dorer 6 à 8 minutes ave les champignons. Ajouter les tomates concassées, mélanger et laisser mijoter 5 minutes.

3- Pendant ce temps, fuire cuire les pâtes dans de l'eau bouillante salée, selon les indications du produit. Egoutter et servir aussitôt avec les boulettes.

Pâtes aux boulettes poulet-chorizo (10 PP) 79250980_p

Avis: "Hummm c'est trop bon !" parole de zhom :-) Pâtes aux boulettes poulet-chorizo (10 PP) 147966

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Marie-Hélène Carré
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MessageSujet: Re: Pâtes aux boulettes poulet-chorizo (10 PP)   Pâtes aux boulettes poulet-chorizo (10 PP) EmptyMer 19 Sep - 0:40

Si c'est "l'homme" de la maison qui le dit. J'en ai un aussi qui risque d'apprécier. Merci pour le partage.

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Marie-Hélène
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MessageSujet: Re: Pâtes aux boulettes poulet-chorizo (10 PP)   Pâtes aux boulettes poulet-chorizo (10 PP) EmptyMer 19 Sep - 0:43

miam ! voila un petit plat sympa et léger . I love you

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Laetymoon
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MessageSujet: Re: Pâtes aux boulettes poulet-chorizo (10 PP)   Pâtes aux boulettes poulet-chorizo (10 PP) EmptyMer 19 Sep - 0:44

Hihi si l'homme le dit, alors ! Pâtes aux boulettes poulet-chorizo (10 PP) 147966

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Brynette
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MessageSujet: Re: Pâtes aux boulettes poulet-chorizo (10 PP)   Pâtes aux boulettes poulet-chorizo (10 PP) EmptyMar 25 Sep - 0:42

Super cette recette ! Je me demande si je ne l'ai pas dans un des livres WW.... mais c'est toujours plus sympa d'avoir un avis dessus.
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MessageSujet: Re: Pâtes aux boulettes poulet-chorizo (10 PP)   Pâtes aux boulettes poulet-chorizo (10 PP) EmptyMar 25 Sep - 7:10

Je l'ai trouvé dans le dernier livre "les simplissimes" ;-)

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MessageSujet: Re: Pâtes aux boulettes poulet-chorizo (10 PP)   Pâtes aux boulettes poulet-chorizo (10 PP) EmptyMar 25 Sep - 7:40

Ah ben oui, je l'ai ce livre, c'est pour ça que je l'avais déjà vue ! Du coup, pas besoin de l'imprimer.
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