Rillettes de saumon
- 200 g de saumon boîte
- 200 g de saumon fumé
- 100 ml de crème fraiche épaisse
- 1 jus de citron
Hachez tous les ingrédients ensemble (pour ceux qui ont le quick-chef, c'est parfait). Huilez très légèrement le moule et versez la préparation dedans. Mettre au frigo pendant au moins 3 heures.
C'est rapide et délicieux sur une tranche de pain grillé !!!