Pour 2 personnes : Ingrédients :
- 250 grammes de fromage blanc 0%
- 1 sachet de sucre vanillé
- la même quantité de canderelle
- 1 goutte de vanille liquide
- 100 grs de fraises
- quelques corn flakes
Préparation : Au batteur électrique, fouetter le fromage blanc avec le sucre vanillé, le canderelle et la vanille liquide. Le mélange doit être bien mousseux.
Laver les fraises et les couper en morceaux.
Répartisser dans le fond de deux grosses verrines, quelques corn flakes légèrement écrasés, ajouter du fromage blanc et par dessus quelques fraises. Recommencer.
Frais, goutu, doux bref un régal!
Estelle!