Clafoutis aux Fraises

2 oeufs
3 cuillère à soupe de sucre
2 cuillère à soupe de farine
20cl de lait
2 belles pincées de poudre d'amandes.
et des fraises bien sur!
Préchauffez votre four à 180°.
Beurrer vos ramequins, j'ai en fait 3 parce que ceux sont des grands, sinon 4 de taille normales iront très bien.
Mixer au robot, ensemble les oeufs et le sucre. Ajouter ensuite la farine, remixer. Compléter avec le lait et la poudre d'amandes et mixer encore une fois.
Répartir ce mélange dans les ramequins, disposer dessus des fraises coupées en deux, et décorer d'amandes éffilées.
Cuire 30mn et dégustez tiède ou froid!

il me tente bien ce petit clafoutis avec une créme chantilly maison!!

au gout c'est léger, très bon :smilie:

oui oui avec une bonne crème chantilly ou une tite crème anglaise.

Hummm ca tente!