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 Oeufs cocotte

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5 participants
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Petit bouchon33
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Petit bouchon33

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MessageSujet: Oeufs cocotte   Oeufs cocotte EmptyDim 13 Avr - 20:05

Voilà la recette que j'ai réalisée hier soir (j'ai fait 4 œufs) :

Ingrédients :

4 œufs
1 tranche de jambon
gruyère râpé
crème fraiche
sel poivre

Préparation :

Bien huiler chaque pot de la multidélices.
Mettre un peu de crème fraiche au fond du pot.
Ajouter un quart de la tranche de jambon coupé en morceaux puis du gruyère râpé.
Casser un œuf dessus saler poivrer à votre convenance.
Mettre une cuillère à soupe de crème fraiche.

Répéter l'opération autant fois que vous voulez d'œufs cocotte.

Mettre l'eau dans la base de la multidélices, poser le support et lacer les pots. Remplir les trous avec des couvercles.
Programmer sur desserts lactés (programme 3) 13 minutes (pour les 4 œufs).


Bonne dégustation!
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Stéph
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Stéph

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MessageSujet: Re: Oeufs cocotte   Oeufs cocotte EmptyDim 13 Avr - 20:08

Super ! 13 minutes, et le jaune était bien coulant ? Je crois que ça va être la recette du dimanche soir !  Oeufs cocotte 264111

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Conseillère Guy Demarle dans le 41 - 18 - 37 - 45.... et j'aime ça !!! lol
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MessageSujet: Re: Oeufs cocotte   Oeufs cocotte EmptyLun 14 Avr - 9:09

Steph j'avais mis 14 minutes comme sur la recette que j'ai trouvé et c'était à mon goût un peu trop.
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Cuisine-gourmande
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Cuisine-gourmande

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MessageSujet: Re: Oeufs cocotte   Oeufs cocotte EmptyLun 14 Avr - 16:41

Merci Petit bouchon  Oeufs cocotte 264111  Oeufs cocotte 264111  Oeufs cocotte 264111

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MessageSujet: Re: Oeufs cocotte   Oeufs cocotte EmptyLun 14 Avr - 21:50

Mais de rien Cuisinegourmande!
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Stéph
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Stéph

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MessageSujet: Re: Oeufs cocotte   Oeufs cocotte EmptyJeu 24 Avr - 18:36

Voilà recette testée avec mon fils de 9 ans, et approuvée par toute la famille ! Je confirme, 13 minutes c'est top, à mon avis on peut même enlever encore une minute  Wink 

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Brynette
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Brynette

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MessageSujet: Re: Oeufs cocotte   Oeufs cocotte EmptyJeu 24 Avr - 20:26

Vous me redonnez envie là ! Ca fait longtemps que je n'en ai pas fait, c'est pourtant super bon. Avec des poivrons et du chorizo c'est top également.
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MessageSujet: Re: Oeufs cocotte   Oeufs cocotte EmptyJeu 24 Avr - 23:04

ah oui Brynette c'est une bonne idée.
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vanille
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vanille

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MessageSujet: Re: Oeufs cocotte   Oeufs cocotte EmptyVen 25 Avr - 8:30

tu fais cuire les poivrons avant ? ou ils restent croquants ?

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Brynette
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MessageSujet: Re: Oeufs cocotte   Oeufs cocotte EmptyVen 25 Avr - 23:40

Vanille je ne sais plus trop, ça fait longtemps... Il me semble que j'avais fait revenir les poivrons avec de l'oignon et le chorizo. J'ai peur que crus ils soient vraiment trop croquants.
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