Plaisirs Gourmands!
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.



 
AccueilAccueil  PortailPortail  RechercherRechercher  Dernières imagesDernières images  S'enregistrerS'enregistrer  ConnexionConnexion  
Le Deal du moment : -32%
-32% Gigabyte G5 MF – PC portable 15,6″ ...
Voir le deal
749.99 €

 

 Emincé d'aubergines forestier (ultra plus 3l)

Aller en bas 
3 participants
AuteurMessage
Stardust40
Jeune Gourmand
Jeune Gourmand
Stardust40


Masculin
Nombre de messages : 7
Age : 38
Localisation : Mont de marsan
Humeur : COMIQUE
Date d'inscription : 19/08/2008

ultra - Emincé d'aubergines forestier (ultra plus 3l) Empty
MessageSujet: Emincé d'aubergines forestier (ultra plus 3l)   ultra - Emincé d'aubergines forestier (ultra plus 3l) EmptyJeu 21 Aoû - 5:36

Emincé d'aubergines forestier (ultra plus 3l)


400g de champignons de Paris
300g de jambon de Paris haché
1 bouquet de persil
2 gros oignons blancs
3 gousses d'ail
30ml d'huile d'olive
50ml de vin blanc
600g d'aubergines
3 grosses tomates
40g de parmesan râpé


Nettoyez les champignons de Paris; mixez-les dans le quick chef.

Faites de même avec le jambon, le persil, les oignons, l’ail, l’huile d'olive et le vin blanc.

Epluchez les aubergines et coupez-les en rondelles avec l'éminceur basique, lavez les tomates et coupez-les en rondelles également.

Dans l'ultra plus, disposez une couche d'aubergines, une couche de champignons, une couche de tomates, saupoudrez de parmesan râpé recommencez 2 fois l'opération.

Faites cuire au four 40mn th7 ou 210 ° c dans un four préchauffé.
Découvrez les 10 dernières minutes.
Revenir en haut Aller en bas
babouchka
Moyen Gourmand
Moyen Gourmand
babouchka


Féminin
Nombre de messages : 104
Age : 74
Localisation : Marseille
Date d'inscription : 10/12/2007

ultra - Emincé d'aubergines forestier (ultra plus 3l) Empty
MessageSujet: Re: Emincé d'aubergines forestier (ultra plus 3l)   ultra - Emincé d'aubergines forestier (ultra plus 3l) EmptyDim 31 Aoû - 19:43

Original comme recette. Je note. Merci Stardust.
Revenir en haut Aller en bas
http://avecmichele.canalblog.com/
cga
Gourmand sans modération
Gourmand sans modération
cga


Féminin
Nombre de messages : 611
Age : 73
Localisation : Rhône-Alpes
Date d'inscription : 07/05/2008

ultra - Emincé d'aubergines forestier (ultra plus 3l) Empty
MessageSujet: Re: Emincé d'aubergines forestier (ultra plus 3l)   ultra - Emincé d'aubergines forestier (ultra plus 3l) EmptyDim 31 Aoû - 20:44

Moi aussi mais sans le plat en question puisque je ne l'ai pas. A faire demain. Merci. :smilie:
Revenir en haut Aller en bas
Contenu sponsorisé





ultra - Emincé d'aubergines forestier (ultra plus 3l) Empty
MessageSujet: Re: Emincé d'aubergines forestier (ultra plus 3l)   ultra - Emincé d'aubergines forestier (ultra plus 3l) Empty

Revenir en haut Aller en bas
 
Emincé d'aubergines forestier (ultra plus 3l)
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» FILET DE BŒUF FORESTIER EN ROBE FEUILLETÉE
» Ultra pro
» Ultra pro 2 L
» Fondant au chocolat ultra
» Cherche recette pour Ultra Pro

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Plaisirs Gourmands! :: Recettes Salées :: Les Plats-
Sauter vers: