Tartee aux pommes et noix de coco

Ingrédients :

- 2 grosses pommes pelées et coupées en lamelles
- 1 pate brisée
- 100 g de beurre
- 100 g de sucre en poudre
- 1 oeuf battu
- 100 g de noix de coco rapée
- 20 cl de crème liquide
- 2 CS de fleur d'oranger
- cassonnade
- canelle en poudre

Préparation :

Dans un moule à tarte, disposer la pate, la piquer. Installer les lamelles de pommes et saupoudrer de cassonnade. Mettre au four à 180° pendant environ 6 minutes. Pendant ce temps, mélanger dans un saladier tous les autres ingrédients. Bien mélanger que le mélage soit homogène.
Sortir la tarte du four, verser l'apareil dessus et enfourner à 180 ° pendant 35 minutes.

oulala je crois que je vais la faire ce week end elle me fait de l oeuil en plus c est le moment des pommes cool

j'ai la noix de coco moi, mais pas les pommes! Je garde ma noix de coco en réserve le 11 octobre c'est la fête des pommes à Jarville: pommes à gogo!

Oh comme elle est belle, elle me donne bien envie !! :smilie: