Saumon fumé en cornets

Pour 4 personnes

2 feuilles de brick
8 tranches de saumon fumé
8 c à s de crème fraîche
beurre
oeufs de lompe
aneth

Préchauffer le four à 210°C
Couper les feuilles de brick en 4 et former 8 cornets
Les fixer à l'aide de piques en bois. Les badigeonner de beurre fondu et les faire cuire au four pendant 1/4 d'heure environ
Laisser refroidir
Couper les tranches de saumon fumé en lanières, ajouter la crème fraîche et l'aneth ciselé, saler, poivrer
Remplir les cornets de cette préparation et décorer avec les oeufs de lompe et de l'aneth

mmmé tu vas mettre des photo oui ?!

Désolée mais pour le moment je ne fais que les recopier les recettes. Dès que j'en fais je te mets une photo