Comme je n'ai pas de patE à speculoos j'ai cherché et donc trouvé une solutio, cette recete délicieuse vient du blog la yaourtière de samania
J'ai fait un copier/coller
Pour 7 grands pots (ou 8 petits):
- 1 yaourt entier nature
- 1 litre de lait
- 1 paquet de spéculoos (le mien faisait 175g) ou des speculoos maison comme moi
- 7 cuillères à
de cassonade
(pour moi 9cc) Mixer le lait et les biscuits.
Mettre le liquide dans une casserole et porter à ébullition.
Retirer du feu et laisser refroidir.
Passer au tamis fin.
Mixer le yaourt avec le liquide tamisé et le sucre.
j 'ai simplement fouettéMettre dans les pots dans la yaourtière pour 10 heures.
Le lendemain au frais pour 4 heures.
Ils sont très bons et ne font pas la démarcation comme les yaourts aux biscuits que l'on fait.