Tarte à la bisque de homard

Rappel du premier message :




recette de je ne sais où à si ma môman, mais je ne sais pas où elle l'a dénichée

alors :

Pour 8 personnes

- 1 pâte brisée
- 50 g de farine
- 50 cl de lait
- 50 g de beurre
- 50 g de gruyère râpé
- 300 g de bisque de homard (c'est en conserve)
- 200 g de thon naturel
- 2 oeufs

1- Faites chauffer le lait et incorporez-y la farine et le beurre pour obtenir une béchamel épaisse.
2- Ajoutez les oeufs et remuez.
3- Ajoutez ensuite le thon petit à petit et enfin la bisque de homard.
4- Remuez une dernière fois et versez sur le fond de la tarte que vous aurez préalablement piquée à l'aide d'une fourchette.
5- Parsemez le gruyère et passez au four pendant 30 min environ à 210°C.

ça ne rend pas tellement en photo, mais je vous la mets quand même




Voili, voilà
et c'est bon (enfin mon avis) et ça sort de l'ordinaire

ah tu prévois déjà le divorce !!

Ben avec Mawy on est jamais trop prudente !

tu sauras que les hommes se battent pour vivre avec moi Syssye!!!!

bon c'est vrai que t'es pas un homme...

Je l'ai faite hier soir on s'est bien régalé, j'ai pas fait de photo elle était pas très présentable!!!
Pitet aujourd'hui qu'elle a passé un petit séjour au frais elle doit moins dégouliné!!

Et puis la présentation on s'en fou si c'est super bon

j'adore cette tarte !
je rajoute aussi des petites crevettes pour qu'elle fasse plus garnie lors d'un plat unique accompagnée d'une salade

Géniale cette recette, nous on aime bien la bisque de homard! je note ta recette Tit' Biscuit, et ton idée de rajouter des crevettes Sandra!

C'a y est, je l'ai enfin faite et je n'ai qu'une chose à dire : elle est délicieuse ! Merci 'tit biscuit.

Par contre, j'ai oublié le gruyère dessus et je ne veux entendre personne me dire que je suis étourdie !

je suis super contente pour toi Magalie, ça me fait plaisir que t'aies apprécié, sincèrement

Miam elle a l'air toute fondante ta tarte Magalie!