Tarte à la nectarine et à la confiture de melon

Voici une recette que j'ai inventer par rapport
à ce que j'avais dans mon frigo.
Et c'est un délice pour tout vous dire j'en ai manger
la moitié moi qui ne suis pas une grande mangeuse.
Et comme vous pouvez le voir mon fils a attaquer le gâteau
en douce ^^



Ingrédients:

- 1 pâte feuilleter
- 2 oeufs
- 160g de lait concentré sucré
- 4 Nectarines
- 1 cuillère à de sucre
- de la confiture de melon



En cuisine:

- Mettre dans un plat votre pâte, faire des petits trous dedans avec

une fourchette et la pré cuire au four.

- Pendant ce temps faire la crème pâtissière:

- Mélanger le lait concentré + les oeufs + le sucre.



- Quand la pâte est un peu cuite la sortir et y mettre la crème dessus.

- Puis rajouter sur la créme les nectarines couper en tranche.

- Puis déposer de la confiture de melon en fine couche sur le tout.

- Mettre à cuire environ 30 minutes au four.

- Laisser refroidir



- Servir frais ou tiède.



bonne appétit ^^