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 Pommes d'amour comme dans les fêtes foraines

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5 participants
AuteurMessage
Christelle79
Gourmand sans modération
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Christelle79


Féminin
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Date d'inscription : 07/11/2009

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MessageSujet: Pommes d'amour comme dans les fêtes foraines   Pommes d'amour comme dans les fêtes foraines EmptyJeu 12 Nov - 3:09

Pommes d'amour comme dans les fêtes foraines

Pommes d'amour comme dans les fêtes foraines Recettes---106629

Préparation:10 mn
Cuisson:10 mn
Repos: 1 heure

Ustensiles:
- 6 bâtonnets en bois
- 1 casserole à fond épais
- 1 balance ménagère
- 1 cuillère à soupe
- 1 cuillère à Pommes d'amour comme dans les fêtes foraines 2880679963
- 1 cuillère en bois

Ingrédients pour 6 personnes:
* 6 pommes
* 300 g de sucre en morceaux
* 6 CS d'eau minérale
* 2 cc de jus de citron
* 12 gouttes de colorant alimentaire rouge

Préparation:
1- Laver soigneusement les pommes.

2- Les piquer sur les brochettes en bois.

Pommes d'amour comme dans les fêtes foraines Recettes---106622
3- Mettre le sucre en morceaux dans la casserole et ajouter l'eau minérale.

Pommes d'amour comme dans les fêtes foraines Recettes---106623
4- Mettre à chauffer sur feu doux. Faire cuire sans jamais mélanger jusqu'à formation d'un caramel ambré.

Pommes d'amour comme dans les fêtes foraines Recettes---106624
5- Retirer du feu et ajouter le jus de citron et le colorant rouge (éloignez les enfants car risque d'éclaboussures).

Pommes d'amour comme dans les fêtes foraines Recettes---106625
6- Replacer la casserole mais sur feu très très doux et plonger les pommes dans le caramel liquide de façon à les recouvrir complètement. Ensuite les laisser durcir dans un endroit sec.


Et voilà, il n'y a plus qu'à déguster
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http://voyage-culinaire.over-blog.com
stephimat
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stephimat


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Humeur : vive le congé parental !
Date d'inscription : 04/06/2009

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MessageSujet: Re: Pommes d'amour comme dans les fêtes foraines   Pommes d'amour comme dans les fêtes foraines EmptyJeu 12 Nov - 3:12

de quoi retomber en enfance!! miam
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sucre d'orge
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sucre d'orge


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Humeur : Contente et encore contente
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MessageSujet: Re: Pommes d'amour comme dans les fêtes foraines   Pommes d'amour comme dans les fêtes foraines EmptyJeu 12 Nov - 6:06

Hummmm dommage que je n'ai pas eu cette recette avant ma fille aurait ete contente d'avoir sa pour son gouter d'anniverssaire!!!!
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cindy
L'indétrônable Gourmand
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cindy


Féminin
Nombre de messages : 1088
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Date d'inscription : 25/01/2009

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MessageSujet: Re: Pommes d'amour comme dans les fêtes foraines   Pommes d'amour comme dans les fêtes foraines EmptyJeu 12 Nov - 8:25

a oui bonne idée
et c'est bien plus économique si c'est fait maison


moi perso j'aime beaucoup celle au choco Wink
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coco
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coco


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Humeur : Le bonheur s'est d'avoir des étincelles pleins les yeux !!!! j'en ai NON??? (lol)
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MessageSujet: Re: Pommes d'amour comme dans les fêtes foraines   Pommes d'amour comme dans les fêtes foraines EmptyJeu 12 Nov - 8:46

Géniale l'idée !!!!! Christelle79 !!!!!! Pommes d'amour comme dans les fêtes foraines 264111 ma fille (la grande )va adorer !!!!!! et pour agrémenter un annif ça peut être sympa!!!!
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sucre d'orge
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MessageSujet: Re: Pommes d'amour comme dans les fêtes foraines   Pommes d'amour comme dans les fêtes foraines EmptyJeu 12 Nov - 9:07

Et oui c'est pour sa que je regrette de ne pas l'avoir vu avant !!!
En plus j'ai des cagettes plein de pommes dans mon garage!!!!
Sa aurais un super cadeau pour les copines et copains de Morgane a emporter chez eux!!!!
Domage sa sera pour la prochaine fois!!!!
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MessageSujet: Re: Pommes d'amour comme dans les fêtes foraines   Pommes d'amour comme dans les fêtes foraines Empty

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