J'ai acheter un nouveau livre de recette de SAEP " Verrines aux chocolats " et j'ai totallment craqué pour cette recette
Pour 4 personnes [ facile et peu couteuse]
250g de chocolat a 70% de cacao
165 g de beurre mou
135 g de sucre en poudre fin
4 oeufs
1 Faire fondre le chocolat au bain marie , puis laissez tiédir
2 Mélanger le beurre mou et le sucre au fouet jusqu'a l'obtention d'un melange leger
3 Ajouter les oeufs entiers 2 par 2 et ajouter ensuite le chocolat tiédi
4 Versez le tout dans des verrires ou porcelaine ou dans des petits pots prévus pour la cuisson
5 Faire cuire pendans 1 heure a 100° (th 3-4)
[Idéalement Vous pouvez laisser reposer les verines a températures ambiantes pendant 12heures ]
Voila
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Sam 14 Nov - 0:30
!!!!
