ma première brioche à la kenwood 350 + photo

Rappel du premier message :



1 œuf entier
2 jaunes d’œuf
1 cs eau de fleur d’oranger
du lait
1 cc de sel
50 grs de sucre
2 sachets de sucre vanillé
270 grs de farine 45
100 grs de beurre en morceau
280 grs de farine 55
1 sachet de levure
Mettre l’œuf, les jaunes, la fleur d’oranger et compléter avec du lait jusqu’à obtenir 300 ml
Ajouter les autres ingrédients dans l’ordre
Programme 3 – poids 750 – croûte pâle

vous voulez une tranche ?



recette trouvée sur le net, sur plusieurs sites, sur plusieurs forums et jamais la même source

Moi aussi j'en ai fait une j'ai rajouté des pépites !!!!!

tiens tu me donne envie, je vais faire comme toi ;-)

Tiens je vais tester ça demain pour le goûter, pas le courage d'allumer le four avec la chaleur!

Superbes toutes vos photos!!!! Ca me rassure, ya pas que moi qui fait des pains atomiques!!!