Compote de pommes maison à la fève tonka

Pour 4 personnes en accompagnement d’un yaourt (ou pour 2 personnes en dessert)

2 pommes grises canada

½ fève tonka râpée

1 c à s de jus de citron

2 c à s de sirop d’agave

Eau

Lavez et épluchez les pommes.

Coupez-les en morceaux et placez-les dans une casserole avec un fond d’eau et le jus de citron.

Faites-les compoter une dizaine de minute en remuant régulièrement.

Sortez la casserole du feu et laissez les pommes refroidir 5min.

Ajoutez ensuite le sirop d’agave et la fève tonka. Mélangez.

Servez cette compote tiède ou froide.

Bonne dégustation et à bientôt pour une prochaine recette Compote de pommes maison à la fève tonka 935341

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