| | brioche chocolat creme patisière |  |
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berny
Gourmand passionné
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Age : 50
Localisation : beaurepaire (isère)
Humeur : bonne humeur permanente
Date d'inscription : 21/11/2009
| Sujet: brioche chocolat creme patisière  Jeu 18 Fév - 8:33 | |
| une recette pour le petit dejeuner et le gouter des enfants et des grands enfants aussi!! mes enfants ont adoré  BRIOCHE CHOCOLAT /CREME PATISIERE Pour la brioche : 1 oeuf 25 cl de lait 2 cas de lait en poudre 150 g sucre 600g farine 1 sachet de levure de boulanger 95 g de beurre 1/2 sel creme patissière : 250 g de lait 20 g de farine 1 oeuf entier et un jaune 1 sachet de sucre vanillé 35 g de sucre 120 g de pepites de chocolat Verser les ingredients pour la brioche dans la MAP dans l'ordre indiqué et lancer le programme pate préparer la creme patisière dans le thermomix pour moi ou de manière traditionnel dans une casserole faire chauffer le lait battez les oeufs avec le sucre et rajouter la farine et bien mélanger verser le lait chaud sur la préparation petit a petit en mélangeant doucement reverser dans la casserole et faire cuire sur feu moyen jusqu'a ce que la creme épaissise laisser refroidir à la fin du programme pate, séparer la pate en deux et étaler chaque morceaux en long rectangle recouvre de creme patissière refroidi et de pépites de chocolat rouler la pate sur elle meme et couper des morceaux de 1 cm environ poser sur une plaque a patisserie et laisser gonfler 30 mn dans un endroid chaud et sans courant d'air (par moi dans le four a 40°) puis faire cuire 12 a 15 mn a 200° | |
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cathy06
Gourmand passionné
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Localisation : alpes maritimes
Date d'inscription : 24/01/2010
| | Sujet: Re: brioche chocolat creme patisière Jeu 18 Fév - 9:55 | |
| Superbe tes petits pains  | |
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Popasan
L'indétrônable Gourmand
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Localisation : Pau
Humeur : La roue tourne...
Date d'inscription : 29/11/2009
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nadou44
Moyen Gourmand
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Localisation : Nantes - 44
Humeur : Joyeuse et moqueuse
Date d'inscription : 15/12/2009
| | Sujet: Re: brioche chocolat creme patisière Jeu 18 Fév - 10:06 | |
| Merci pour cette recette
Je la garde -----------------------------  http://lacuisinedenadou.canalblog.com http://creationsnadou.canalblog.com | |
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cendy
L'indétrônable Gourmand
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Localisation : ardèche 07
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| | Sujet: Re: brioche chocolat creme patisière Jeu 18 Fév - 18:40 | |
| hum ils sont à croquer, tes enfants ont du ce règler ,  -----------------------------  | |
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Lulu in the kitchen
Gourmand sans modération
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Localisation : 25
Date d'inscription : 01/02/2010
| | Sujet: Re: brioche chocolat creme patisière Jeu 18 Fév - 19:50 | |
| Wahou, superbes ces petits pains, ça donne envie ! -----------------------------  | |
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vanille
L'indétrônable Gourmand
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Humeur : manque de temps !!!
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| | Sujet: Re: brioche chocolat creme patisière Jeu 18 Fév - 19:58 | |
| - cendy a écrit:
- hum ils sont à croquer, tes enfants ont du ce règler ,
à bon !!! pourquoi ils ont du se régler!!!!! moi je me régalerai avec ces beaux petis pains, je vais peut être essayer ça samedi ! | |
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*sylvie*
Gourmand passionné
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Humeur : ça depend
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| | Sujet: Re: brioche chocolat creme patisière Lun 22 Fév - 7:49 | |
| recette retenue!merci!
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http://aculinariaeeu.blogspot.com/
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patchouka
Gourmand passionné
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Localisation : Strasbourg
Date d'inscription : 13/02/2009
| | Sujet: Re: brioche chocolat creme patisière Lun 22 Fév - 21:05 | |
| je sens que je ne vais pas résister longtemps avant de la tester ta recette !
ils sont superbes tes petits pains ! et sûrement trop trop trop bons !!!
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http://chezpatchouka.over-blog.net/
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'Tit Biscuit
L'indétrônable Gourmand
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Localisation : Chez moi
Date d'inscription : 20/10/2008
| | Sujet: Re: brioche chocolat creme patisière Mar 23 Fév - 1:48 | |
| noté, y'a plus qu'à  | |
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canelle
Gourmand passionné
Nombre de messages : 517
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Localisation : 04
Date d'inscription : 12/03/2009
| | Sujet: Re: brioche chocolat creme patisière Mar 23 Fév - 20:55 | |
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caty13
Moyen Gourmand
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Localisation : Bouches du Rhone
Humeur : toujours trés joyeuse
Date d'inscription : 11/05/2009
| | Sujet: Re: brioche chocolat creme patisière Ven 26 Fév - 4:09 | |
| ouaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa un regale pour les yeux alors pour le palais ce doit être divin merci | |
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Invité
Invité
| | Sujet: Re: brioche chocolat creme patisière Ven 5 Mar - 7:58 | |
| vraiment très appétissant!! c'est mon péché mignon du matin, avec les croissant aux amandes!! miam je retiens la recette si un jour je me sens d'attaque de tenter!! |
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oceane6120
Gourmand passionné
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Age : 41
Localisation : Bruxelles
Humeur : Ma petite princesse pointera le bout de son nez fin juin, que du bonheur en perspective :D
Date d'inscription : 13/10/2010
| | Sujet: Re: brioche chocolat creme patisière Lun 20 Fév - 10:41 | |
| J'en veux 
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Maman d'un petit trésor de bientôt 3 ans et une petite puce qui parcourt son chemin bien au chaud, arrivée prévue le 22 juin!!!
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Cuisine-gourmande
Modératrices
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Localisation : France
Date d'inscription : 07/04/2010
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ANDYTR
L'indétrônable Gourmand
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Localisation : PETIT PALAIS 84
Humeur : toujours en forme, il faut être positive;
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vapa
L'indétrônable Gourmand
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Localisation : 77
Date d'inscription : 02/10/2008
| | Sujet: Re: brioche chocolat creme patisière Mar 21 Fév - 4:04 | |
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Invité
Invité
| | Sujet: Re: brioche chocolat creme patisière Mar 21 Fév - 4:32 | |
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| | Sujet: Re: brioche chocolat creme patisière | |
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| | brioche chocolat creme patisière | |
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Moi aussi j'en veux, ben je vais m'en faire voilà tout, je ferai goûter aux enfants (ILS SONT GOURMANDS)
