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 Verrines compote,spéculoos et confiture de lait

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2 participants
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Nycolette
Gourmand passionné
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Nycolette


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Age : 57
Localisation : La Tour du pin (Isère)
Date d'inscription : 21/02/2009

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MessageSujet: Verrines compote,spéculoos et confiture de lait   Verrines compote,spéculoos et confiture de lait EmptyLun 1 Mar - 9:26

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Pour 5 personnes:

5 pots de compote de pommes avec morceaux - 15 spéculoos - 7 cs de confiture de lait - 1 briquette de crème liquide entière trés froide.

Emiettez grossièrement les spéculoos.
Fouettez la crème bien froide en chantilly en ajoutant un sachet de sucre vanillé et un peu de sucre si vous le désirez.
Répartir les 2/3 des spéculoos dans le fond de 5 verrines(ou verres) .
Recouvrir d'une couche de chantilly puis d'une autre de compote.
Faites chauffez légèrement la confiture de lait pour l'assouplir et nappez entièrement la surface des verrines.

*Vous pouvez remplacez la compote de pommes par de la compote de poires avec morceaux


*ASTUCE: pour réussir votre chantilly ,pensez à placez les fouets et le récipient qui vous servira à monter la crème plusieurs heures avant au congélateur et la briquette de crème au frigo.[

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MessageSujet: Re: Verrines compote,spéculoos et confiture de lait   Verrines compote,spéculoos et confiture de lait EmptyVen 5 Mar - 8:00

Verrines compote,spéculoos et confiture de lait 931992 tes verrines sont superbes et appétissantes!!!
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Stéph
L'indétrônable Gourmand
L'indétrônable Gourmand
Stéph


Féminin
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Localisation : Romorantin
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MessageSujet: Re: Verrines compote,spéculoos et confiture de lait   Verrines compote,spéculoos et confiture de lait EmptyVen 5 Mar - 19:16

C'est rigolo !!! Ce sont les verrines que mon père nous a préparé ce week-end !!! Je ne sais pas où tu as pris la recette, mais en tout cas c'était extra bon !!!

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Verrines compote,spéculoos et confiture de lait Bannia17

Conseillère Guy Demarle dans le 41 - 18 - 37 - 45.... et j'aime ça !!! lol
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MessageSujet: Re: Verrines compote,spéculoos et confiture de lait   Verrines compote,spéculoos et confiture de lait Empty

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