Pour 2 personnes :
- 8 aiguillettes de poulet
- 1 petite courgette
- 2 tomates
- 1 càs d'huile d'olive
- 2 càs de sauce soja
- 1 càc de citronelle en poudre
- 1 gousse d'ail rose
- sel et poivre
Préparer la marinade, mélangez la sauce soja, la citronelle, l'huile d'olive, l'ail écrasé, le sel et poivre. Ajoutez les aiguillettes de poulet et mélangez, laissez mariner pendant 30 mn.
Préchauffez le four à 180°
Pendant ce temps coupezla courgette en dés ainsi que la tomate. Déposez les aiguillettes dans chaque papillotes, y mettre les légumes puis la marinade. Cuire pendant 20 mn.