Cuisine-gourmande Modératrices
Nombre de messages : 3443 Age : 38 Localisation : France Date d'inscription : 07/04/2010
| Sujet: Poêlée de carotte et blé au curry Jeu 8 Juil - 2:17 | |
| Ingrédients : - 3 carottes lavées et épluchées - 100 g de blé - 10 cl de crème - 1 cs de curry - Sel, poivre Préparation : - Faites chauffer 1 cs d'huile d'olive dans une sauteuse. - Faites revenir vos carottes coupées en dés dans la sauteuse. Ajoutez un peu d'eau 5 minutes après. - Salez et poivrez. Laissez cuire pendant 30 minutes les carottes à feu doux. Pendant ce temps faites cuire le blé dans de l'eau bouillante le temps indiqué. - Lorsque les carottes sont cuites, saupoudrez de curry et versez la crème. Remuez. - Ajoutez le blé égoutté dans la sauteuse et remuez à nouveau. Laissez cuire encore 5 petites minites et vous pouvez servir. [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] | |
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