Soupe aux 3 poivrons

Source: Les carnets de cuisine de ma Belle-Maman I love you

2 oignons
1 échalote
2 gousses d'ail
2 cubes bouillon de volaille
1.5 litres eau
2 poivrons rouges
1 jaune
1 vert
3 petites pommes de terre

Cuire le tout jusqu'à ce que les légumes soient cuits puis mixer.

Soupe aux 3 poivrons 2010_018

Ajouter un filet de crème fraîche au service.

Soupe aux 3 poivrons 2010_019

Très bon!!

j'ai déja fait
hummmmmm c'est très bon

Invité

hum sympa j'ai jamais pensé à une soupe aux poivrons!! :)

Moi aussi déjà fait une soupe de poivrons, c'est excellent et là ça me donne envie d'en refaire Soupe aux 3 poivrons 264111

joli couleur,elle a l'air bonne!!! Soupe aux 3 poivrons 12240

miam,miammmm

C'est vrai qu'elle a l'air très bonne.
Dis-moi, les poivrons tu les avais préalablement épluchés ou pas ? J'essaie de voir de pus près sur la photo, mais je suis pas sure lol

Soupe aux 3 poivrons 870375

Oui, ils sont plus digestes,ainsi. Je les pèle au couteau économe.

Merci les filles

Merci d'avoir pris le temps de répondre :)
Je testerai quand j'aurai es 3 poivrons réunis ^^

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